Обожаю творожный сыр! Намазать на хлебец, добавить в заправку для салата или просто молотить ложками 🤪 Всего 4 ингредиента! 10 минут на готовку! И немного терпения из-за ожидания 😉 📝 Пишите, если нужно что-то пояснить, или если будете готовить 👆 Подписывайтесь, чтобы каждый день получать интересные идеи для готовки ❤️Ставьте лайк, чтобы поддержать автора) Ингредиенты: Готовим: Через сутки лишняя жидкость стечёт и у вас будет а-ля сыр Хохланд, через 2 суток консистенция станет поплотнее, но дождаться этого момента сложно)) Приятного аппетита и вкусной еды вам! ;)
Обожаю творожный сыр! Намазать на хлебец, добавить в заправку для салата или просто молотить ложками 🤪
Всего 4 ингредиента! 10 минут на готовку! И немного терпения из-за ожидания 😉
📝 Пишите, если нужно что-то пояснить, или если будете готовить
👆 Подписывайтесь, чтобы каждый день получать интересные идеи для готовки
❤️Ставьте лайк, чтобы поддержать автора)
Ингредиенты:
- 🍶 300 гр сметаны 20%
- 🍶 400 гр кефира 2,5-3% (я наливала на глаз, примерно 2 стакана)
- 🍶 2 ст л лимонного сока
- 🍶 Примерно 1 ч ложку соли
- 🍶 Плотная тряпочка (я порезала белую футболку)
Готовим:
- Все хорошо смешиваем
- Стелим тряпочку на дуршлаг, выливаем смесь и оставляем в холодильнике на сутки, а лучше на 2 (марля не подойдёт, если только много слоёв, потому что очень жидкая смесь получается)
Через сутки лишняя жидкость стечёт и у вас будет а-ля сыр Хохланд, через 2 суток консистенция станет поплотнее, но дождаться этого момента сложно))
Приятного аппетита и вкусной еды вам! ;)