Немного познавательной анатомии Наш организм представляет собой - производственно-перерабатывающий цех. Давайте проследим увлекательный путь очень вкусной, но малополезной пироженки по нашему организму. Итак, свой путь, наше пирожное начинает с ротовой полости, где обильно смачивается слюной и пережевывается. Уже здесь часть углеводов расщепляется ферментами слюны амилазой и мальтазой до глюкозы. Пироженка теряет эстетичный вид и превращается в пищевой комок. Изо рта пищ. комок по пищеводу поступает в желудок. Здесь пироженка задержится в среднем на 4-6 часов (если была не особо жирная). За это время под воздействием желудочного сока она переварится. Ферменты пепсин и гастриксин расщипят белки, а липаза - жиры! ❗И, кстати, если пироженка была не первой свежести, в борьбу с бактериями вступит соляная кислота, не дав им не единого шанса. Далее пироженка, а вернее жидкая кашица поступает в тонкую кишку. И тут начинается самое интересное ☝️Под действием ферментов желчи, кишечного и по