Всем привет!
сегодня поделюсь своим любимым рецептом сырников 👍
Готовить их очень просто.
Ингредиенты:
творог - 300 гр ( у меня домашний)
сахар - 3 столовые ложки
яйцо- 2 шт
мука- 3 столовые ложки
ванилин- 3 гр
оливковое масло для жарки
Тут все просто 😉 смешиваем все ингредиенты, формируем шарики ( и прижимаем их со всех сторон лопаткой , чтобы они приняли нужную форму)
Я всегда обжариваю сырники с двух сторон супер быстро ( чтобы появилась румяная корочка) и отправляю в духовку разогретую до 160 градусов на 10 минут.
Сырники готовы! Приятного аппетита 😉
Всем добра! 🍀