Здравствуйте, дорогие читатели моего канала!
Во время моего похудения мне тяжелее всего было отказаться от сладкого и выпечки. Поэтому моя копилка рецептов пополнилась десертами, которые более полезны для фигуры, нежели привычные мне конфеты, печенье и тортики. Таких десертов великое множество, а вкус не уступает знаменитым десертам.
Вот и сегодняшний рецепт кекса очень прост. Если вы на диете, то он будет отличным вариантом десерта.
Состав
Для приготовления нам понадобится - половина большого банана, 2 чайные ложки какао - порошка, 1 яйцо, щепотка разрыхлителя. Можно добавить ванилин.
Как приготовить
Сначала в тарелке разминаем вилкой банан.
Затем добавляем яйцо, какао и разрыхлитель.
Все тщательно перемешиваем до образования однородной массы.
Ставим нашу форму вместе с получившейся массой в микроволновку и ставим выпекаться на 4 минуты. Смотрите за кексом, время может варьироваться от мощности вашей микроволновки. Можно готовить такой кекс прямо в кружке, ничем смазывать не нужно. И самое интересно, ни грамма муки.
Кекс получается пористым, легко вынимается из тарелки. Я предпочитаю есть его вместе с нежирным творогом или запивая молоком, получается очень вкусно.
Буду рада, если вы попробуете этот рецепт. Приятного вам аппетита!
#еда #рецепты #выпечка рецепт #кекс #фото рецепт