А почём у вас будет мёд в этом году?
Каждый год, когда приближается медовая пора, любители мёда начинают задавать этот вопрос. А вопрос, конечно, интересный. А для меня очень больной. Сейчас объясню почему.
Мой муж на протяжении 10 лет занимается пасекой. И за всё это время мы подняли цену на мёд всего лишь один раз. Мой муж аргументирует это тем, что «большая конкуренция среди пчеловодов и вообще его и по такой цене не хотят даже брать». Но это он конечно преувеличивает. Мёд покупают очень хорошо. И человек, который заинтересован в покупке возьмёт его по любой цене. Но в рамках доступного, конечно же.
На данный момент цены у нас такие:
Майский 500 рублей за литр
Цветочный 400 рублей за литр
Подсолнух 200 рублей за литр
И вот так на протяжении 10 лет. Это несмотря на то, что цены на воду, бензин и многое другое поднялись во сколько раз? А человеческий ресурс? Он же тоже имеет свойства исчерпываться, я имею в виду здоровье. Ведь это тоже адский труд. И нет разницы, какой мёд ты качаешь: майский, цветочный или подсолнух. Руки то одни и те же!
А у нас всё стабильно. Цены просто напросто заморозились. Вы, наверное, спросите: «так, а кто вам не даёт поднять цены?»
А я отвечу. Мы живём в небольшом районе, где действительно конкуренция среди пчеловодов большая. И каждый в нашем городе друг другу сват и брат. Поэтому цены должны поднимать ВСЕ! Чтобы никто не искал, где по дешевле. Но ВСЕ не хотят поднимать цену. Почему, я так до сих пор и не могу разобраться. Наверное, потому что люди перестали ценить себя, свое время, свой труд. А действует принцип лучше меньше да больше. Лишь бы продать по- скорее!
Как то мы были в Краснодарском крае, на выставке мёда. Так там весь мёд был по одной цене. Любая трёхлитровая банка мёда стоила 2000 рублей. Вот такой подход к ценообразованию мне нравится больше! А не то, что у нас в Ростовской области.
Вот такая сегодня у меня статья- рассуждение. Как говорится, накипело.
Спасибо большое, что дочитали меня до конца.
Подписывайтесь, ставьте лайки, буду рада вашей активности!
С уважением, ваша Kate G.
Другие полезные статьи на моём канале:
В приготовлении каких блюд я использую мёд
Мёд, который стоит 5000 евро за килограмм.
Разнообразие сортов мёда в Ростовской области