Швейцария давно стала символом и своеобразным синонимом точности, высокого качества и культуры — многие национальные продукты становятся эталонными (вспомним хотя бы сыр или часы). Кроме того, страна имеет один из наиболее высоких уровней жизни в мире, славится своей безопасностью и обеспеченностью граждан, и можно с уверенностью говорить о том, что своим процветанием не в последнюю очередь государство обязано качественному образованию — высшее образование в Швейцарии относится к одному из лучших в мире. Особенно это касается школ гостиничного бизнеса и гостиничного менеджмента, готовящих высококвалифицированных и универсальных специалистов. К таким заведениям относятся всемирно известные отельные школы гостиничного хозяйства, включая: César Ritz Colleges, HIM Hotel Institute Montreux, IHTTI School of Hotel Management, SHMS Swiss Hotel Management School и Glion Institute of Higher Education.
Национальная система образования отличается преемственностью от начальной школы, среднего образования до финальных университетских программ, поэтому многие студенты предпочитают учиться именно здесь, ценя такой комплексный подход. Документ об образовании, выданный в университете Швейцарии является весомым доказательством того, что его обладатель достоин занимать престижную должность в крупной организации. Поэтому образование в Швейцарии — первый шаг на пути к успешной карьере как для местных жителей, так и для студентов-иностранцев.
Высшее образование в Швейцарии: основные специальности и направления
Получить высшее образование в Швейцарии возможно практически по любой специальности, как и получение двойного диплома – но все есть направления, в которых страна является непревзойденным лидером.
Среди лидирующих направлений высшего образования в Швейцарии можно назвать бизнес, туризм и гостиничный сервис, менеджмент: данные сферы очень развиты на территории страны, поэтому студентам преподают высококвалифицированные персоналы, а дипломы профильных университетов невероятно высоко ценятся во всем мире. Из бизнес-школ можно отметить Geneva Business School и European University Geneva: студенты знают, что диплом данных учебных заведений открывает двери в лучшие европейские компании, обеспечивает огромные возможности для карьерного роста и значительно увеличивают карьерные преимущества.
Ничуть не меньше развит гостиничный бизнес – и получить высшее образование в Швейцарии по данной специальности приезжают студенты со всего мира, выбирая Cesar Ritz Hotel Colleges, Les Roches International School of Hotel Management и Glion Institute of Higher Education. Программы максимально практикоориентированы, студенты постоянно стажируются в отелях страны, Европы и мира – это не только прекрасная возможность получить ценный опыт, но и шанс завязать полезные знакомства, которые пригодятся при последующем трудоустройстве. Кроме того, все необходимое оборудование для практики есть и в стенах учебных заведений (кухни, гостиничные номера и прочие площадки). За весь период учёбы студент обычно проходит от 1 до 3 оплачиваемых стажировок, которые длятся по 4-6 месяцев. Количество практических часов варьируется в зависимости от специальности.
Многие школы гостиничного бизнеса в Швейцарии во время учебы предлагают студентам стажировки во всех подразделениях отеля – от службы приема и размещения до управляющего состава: благодаря этому выпускник действительно знает работу во всех ее тонкостях, умеет быстро принимать решения и ориентироваться среди множества разнообразных факторов.
Отдельный плюс высшего образования в Швейцарии – разнообразие учебных программ: можно поступить на курсы повышения квалификации или получить высшее образование в Швейцарии в смежной профессии, тем самым расширив уровень своих знаний, возможностей, приобретя значительные конкурентные преимущества.
Высшее образование в Швейцарии: особенности поступления и стоимость обучения
Поступить в университет страны достаточно трудно, вступительные требования высоки. В целом, условия, при которых иностранцы и русские студенты могут быть зачислены в швейцарскую высшую школу, схожи со стандартными требованиями многих заграничных университетов: для получения высшего образования в Швейцарии необходимо закончить два курса (минимум) очного факультета российского вуза, сдать вступительный экзамен. Он проходит во Фрибурге и состоит из трех обязательных этапов: это тестирование по всемирной истории, математике, а также иностранному языку и двум дисциплинам по выбору (еще один иностранный язык, география, биология, химия или физика).
Также нужно подготовить пакет документов: заявление о приеме, подробную автобиографию, копию аттестата и заверенную характеристику, копию языкового сертификата, академическую справку с перечнем зачетов, экзаменов и количеств учебных часов по каждому предмету. Обратите внимание, что заняться оформлением документа следует минимум за 3 месяца до даты предполагаемого начала занятий. Кроме того, рекомендуем иметь в запасе еще пару вариантов для подачи документов, чтобы в случае отказа успеет отправить заявку в другой университет. Такое развитие событий далеко не редкая ситуация, ведь в процессе зачисления студенты вступают в конкурентную борьбу друг с другом, а в ней, как правило, выигрывает сильнейший. Так, например, у иностранных студентов нет никаких шансов поступить в университеты с медицинским образованием, поскольку там настолько высокий спрос, что мест не хватает даже гражданам страны.
Не будем скрывать – стоимость обучения даже в школах в Швейцарии достаточно высока, часто даже выше, чем в других европейских учебных заведениях (скажем, в Австрии или Германии, Франции) — от 30 000 до 75000 швейцарских франков за год. Вместе с высоким уровнем жизни населения (а значит, высокими ценами на проживание и питание) высшее образование в Швейцарии становится достаточно затратной финансовой строкой бюджета. Но амбициозные абитуриенты помнят, что обучение здесь – это мощнейшая полезная инвестиция в будущее и успешную карьеру: выпускники не только легче находят работу, но и значительно повышают шансы на престижную и высокооплачиваемую должность. Упорные и трудолюбивые студенты, успешно закончившие учебные заведения страны, уже в первый год, как правило, окупают стоимость своего обучения.
Высшее образование в Швейцарии в сфере гостиничного и ресторанного бизнеса — стоимость обучения и список институтов
Как мы уже упоминали, в Швейцарии одним из самых развитых направлений в сфере образования является туризм, гостиничный и ресторанный бизнес. В этой стране находится около 25 высших школ, в стенах которых появляются настоящие профессионалы. Можно без преувеличения сказать, что учебные программы в швейцарских вузах являются эталонными для образовательных центров и учреждений из аналогичной индустрии по всему миру. Такой высокий статус Швейцария получила не просто так, ведь именно здесь в 1899 году появилось первое образовательное учреждение в отрасли – это университет менеджмента Ecole Hoteliere de Lausanne.
Здесь студенты со всех уголков планеты могут получить образование по самым разным профессиям от ведения ресторанного бизнеса до организации различных мероприятий и многих других образовательных программ:
1) Гостиничный менеджмент. Один из самых распространенных образовательных курсов, который есть в каждом специализированном вузе страны. В рамках этой программы студенты изучают такие дисциплины, как управление персоналом, event-менеджмент, маркетинг, бухгалтерское дело и финансы, менеджмент номерного фонда гостиницы и многие другие. Помимо профориентированных предметов учащиеся могут получить навыки академического письма и повысить уровень знания иностранных языков.
2) Менеджмент в сфере туризма. Учебная программа на специальности, посвященной тонкостям управленческих процессов в туристической сфере, также включает обязательные предметы: бухгалтерское дело и финансы, прикладную статистику, право, маркетинговые стратегии, иностранные языки и так далее.
Такую специальность для обучения предлагают следующие университеты:
- European University Business School Geneve
- Hotel and Tourism Management Institute Switzerland
- International School of Tourism Management
- International Management Institute Switzerland
- State Tourism and Hotel Management School (SSAT).
3) Спортивный менеджмент. Сегодня эта индустрия развивается самыми высокими темпами, поэтому запрос на специалистов и управленцев ежегодно растет. Учащиеся этого направления получат отличную возможность связать свою профессиональную деятельность со спортом, но не в качестве спортсмена, а человека, что называется, «за кулисами» – это организаторы крупных событий, соревнований разного масштаба, а также руководители спортивных центров и клубов.
Такую специальность для обучения предлагают следующие швейцарские вузы:
- European University Business School Geneve
- International School of Business Management (ISBM).
4) Кулинарное искусство. На этом курсе студенты познакомятся с теми дисциплинами, которые должен знать настоящий профессионал своего дела – это основы пищевой безопасности, основы кулинарных операций, техника приготовления пищи, дизайн меню и еды, а также основы деловой переписки и, конечно, иностранные языки. Кроме того, в учебную программы попадают предметы, связанные с конкретной специализацией учащегося: искусство приготовления десертов для кондитеров, техника создания шоколада для шоколатье, сочетаемость вин с разными блюдами для сомелье и так далее.
Такую специальность для обучения предлагают следующие швейцарские вузы:
- International Management Institute Switzerland
- Hotel and Tourism Management Institute Switzerland.
5) Ресторанный менеджмент. На эту специальность поступают те, кто хотел бы обзавестись навыками профессионального ресторатора: грамотно работать с персоналом, держать под контролем качество обслуживания, а также регулировать процесс производства и торговли. В процессе обучения ресторанному (или кулинарному) делу студенты швейцарских вузов изучают необходимые для этого дисциплины, такие как общий менеджмент, кулинарное мастерство, администрирование расходов на продукты и напитки, уроки гигиены и чистоты, организация тематических событий, производство, маркетинг и стратегии и многое другое.
Специальной высшей школы по этому направлению нет, однако получить такую профессию можно в следующих университетах Швейцарии:
- Hotel and Tourism Management Institute Switzerland
- Swiss College of Hospitality Management – SHML.
6) Event-менеджмент. Выпускники такого образовательного курса – это уникальные специалисты, которые могут организовать мероприятия любого масштаба и сложности от шикарной свадьбы или веселого корпоратива до крупных форумов и международных фестивалей. Для достижения такого результата в процессе учёбы студенты проходят здесь следующие дисциплины: планирование и организация мероприятий, управление персоналом, маркетинговые и бизнес-исследования, стратегии по доходности, менеджмент напитков и продуктов питания и так далее.
Такую специальность для обучения предлагают следующие швейцарские вузы:
- Hotel and Tourism Management Institute Switzerland
- International Management Institute Switzerland
- Swiss Hotel Management School (SHMS).
Что касается стоимости обучения в швейцарских университетах сервиса и гостеприимства, то цена обучения здесь будет начинаться с отметки 25000 швейцарских франков в год. Итоговая стоимость образовательных услуг формируется на основе выбранного учебного заведения и курса. Также учащимся понадобится порядка 15-25000 местных франков, чтобы оплачивать жилье, пропитание, транспортные и другие мелкие расходы в течение одного учебного года.
Лучшие бизнес-школы в Швейцарии
Стоит отметить, что по сравнению с бизнес-образованием, цена получения основной специализации не так высока – на курсе MBA получение специализации в гостиничном бизнесе обойдется желающим примерно в 60000 швейцарских франков.
Подходящие специализации студенты-иностранцы могут найти в таких учебных заведениях, как Business and Hotel Management School, École hôteliè rede Lausanne, Hotel Institute Montreux, Glion Institute of Higher Education, конечно, знаменитый Les Roches, International School of Hotel Management и не только.
Например, школа бизнеса и гостиничного менеджмента BHMS (Business and Hotel Management School) находится в одном из красивейших городов Швейцарии – Люцерне. Особенность этой высшей школы в том, что здесь можно получить степень бакалавра за 18 месяцев учёбы + 18 месяцев практики, тогда как в остальных университетах обучение занимает 24 и 12 месяцев соответственно. Такой подход к образовательному процессу дает учащимся небольшое преимущество, ведь они на полгода раньше начинают нарабатывать мастерство в реальных условиях.
Одна из самых известных бизнес-школ в стране – Cesar Ritz Colleges, институт гостиничного менеджмента и туризма. Это учебное заведение с великолепной репутацией и более чем 30-летним стажем расположилось сразу в двух городах – Ле Бувре и Бриг. Сезар Ритц – единственный в Швейцарии университет, который является обладателем сертификата tedQual, выдаваемого всемирной организацией туризма ООН. Образовательная программа этого вуза представляет собой гармоничное сочетание традиционного академического курса, практических занятий и оплачиваемых стажировок, прохождение которых становится для учащихся отличным стартом успешной карьеры в индустрии. Кроме того, в состав университета входят не только швейцарские учреждения, но и несколько заведений в США и Австралии, поэтому после завершения программы бакалавриата студент может отправиться на годовой курс MBA, скажем, в университет штата Вашингтон.
Школа гостиничного менеджмента IHHTI (г. Невшатель) – представитель списка из десяти лучших международных бизнес-школ по гостиничному хозяйству. Отсюда выходят настоящие профессионалы по управлению персоналом в гостиничной и туристической индустрии международного масштаба. IHHTI School of Hotel Management входит в образовательную коалицию ведущих швейцарских школ Swiss Education Group.
Преимущества высшего образования в Швейцарии
Помимо уже всех перечисленных преимуществ образование, полученное в Швейцарии, имеет ряд выгод для студентов. Здесь, как и во многих странах за границей, учебный процесс – это грамотное сочетание академических занятий и активного отдыха в свободное время, который может включать занятия спортом или хобби. При этом выбор активных видов деятельности довольно разнообразен – от классических командных игр (футбол, волейбол, баскетбол) до более статусных видов физической активности, таких как верховая езда, альпинизм, рыбалка и так далее. Кроме того, у швейцарских университетов отличное местоположение: здесь великолепный климат, красивые природные виды и один из самых высоких показателей по безопасности.
Итак, вот какие преимущества имеет швейцарское образование для иностранных студентов:
- Высокий академический уровень. Швейцария одна из стран, в которой качество образования находится под самым пристальным вниманием властей, поэтому уровень таких услуг нисколько не уступает знаменитому банковскому или какому-либо другому сервису Швейцарии
- Разнообразие языков. Действительно, едва ли в какой-то другой стране можно одновременно изучать сразу столько языков – английский, французский, немецкий, итальянский и не только
- Престижное образование по бюджетной цене. Несмотря на то, что в целом уровень жизни в этой стране высокий и требует довольно ощутимых финансовых затрат, образование для школьников, подростков и студентов здесь может стоить несколько ниже, чем в той же Великобритании или Германии. Поэтому если ваш бюджет на образование имеет ограничения, не спешите сразу отсеивать швейцарские высшие школы, как слишком дорогие, лучше предварительно изучите возможные варианты. Наши специалисты с радостью помогут вам в этом вопросе.
Также не будем забывать, что высокое качество всегда достигается соблюдением определенных требований, которые есть и в Швейцарии. Например, местные вузы находятся в числе университетов по всей Европе, имеющих самые строгие условия для учёбы, в частности, при поступлении. Для многих студентов, особенно из других стран, именно этап вступительных экзаменов становится самым труднопроходимым. А для вузов это возможность отобрать в ряды студентов самых сильных кандидатов, имеющих отличные академические показатели и хорошую репутацию. Такая строгость при приеме учащихся обусловлена тем, что основу швейцарской экономики составляет производство с использованием высоких технологий, где востребованы только настоящие профессионалы.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал!
Ставьте ПАЛЕЦ ВВЕРХ и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на Дзен канал.
Читайте также:
✅ Лучшие университеты в Канаде. Ведущие канадские вузы и программы высшего образования
✅ Обучение в Оксфорде для школьников, подростков и студентов
✅ Обучение в Уэльсе для детей, школьников, студентов
