Кого и почему раньше в Европе называли мешок с перцем

Сейчас такого человека назвали бы олигарх, то есть человек обладающий громадным состоянием. А причем тут перец узнаете из статьи.

Так растет черный перец, стоивший дороже золота

Пряности

Предположительно пряности человек стал употреблять, даже раньше, чем соль. Люди их использовали в медицинских целях, обрядах и для сохранения пищи.

Документально установлены сведения о использовании пряностей за несколько тысяч лет до нашей эры. Например, корицу в Китае использовали еще в 2700 году до н.э.

Основными странами, которые производили пряности были Индия, Цейлон, Азиатские страны, Средиземноморье, Средний Восток и Африка.

Применяют пряности абсолютно в разных блюдах, от мясных до десертов. Чтобы немного систематизировать разные пряности, ниже в таблице представлены самые популярные из них.

Список некоторых пряностей

Торговля пряностями

Основными периодами торговли пряностями можно разделить на следующие этапы:

• В античности пряности широко использовали греки и римляне. Римская империя в период своего расцвета охватывала всё Средиземноморье. Был единый рынок движения товаров и пряности везли по всему государству.
• После крушения Римской империи основным центром торговли пряностями становится Константинополь. В город пряности привозили арабские купцы, а оттуда уже покупали европейские.
• Когда турки захватили Константинополь главным поставщиком пряностей в Европу становится Венеция, именно это было одной из причин процветания этого города. В дальнейшим торговлю разделят уже три города-республики Венеция, Генуя и Пиза.
• После возникновения колониальных империй торговлю разделили между собой Франция, Нидерланды, Англия и Испания.

Веками купцы везли пряности с Востока на Запад (фото с canva.com)

«Мешок с перцем»

На протяжении нескольких тысяч лет пряности оставались редким и дорогим продуктом в Европе. Одной из причин Великих географических открытий, как раз и была доставка пряностей в Европу напрямую без посредников.

Их взвешивали на ювелирных весах и ценились они как золото. В частности, перец был очень дорогим, в нем даже скапливали капитал.

Пряности. На небольшое количество мускатного ореха можно было купить несколько коров (фото с canva.com)

Отсюда появилось выражение «мешок с перцем», что означало очень богатый человек.

P.S. Спасибо за внимание! Если понравилась статья нажмите на палец вверх и подпишитесь на канал, тогда статьи будут чаще появляться в Вашей ленте. Всем успеха и благополучия!