Если заглянуть в таблицу калорийности, сначала можешь прийти в ужас. Многие продукты содержат столько калорий, что в переводе на привычные порции, они получаются зачастую поболее чем 450 калорий. Что делать? Конечно, ограничивать такие порции. Просто есть то же мясо, блины, калорийный хлеб и все что тебе захочется с овощами или фруктами, которые низкокалорийны и занимают достаточное место в твоем желудке, чтобы ощутить приятное чувство сытости.
Далее полдник. В это время можете себя побаловать десертом: печенье или выпечка – по вашему усмотрению. Полдник – еще и время фруктов. Подсчитайте, сколько калорий осталось от дневной нормы, и подберите желаемую еду в соответствии с вашим остатком. Все просто.
О полезных советах:
Масло лучше употреблять оливковое, молочные продукты с малым процентом жирности, если готовить жареное - то на гриле, соль по возможности заменять лимонным соком со специями, сахар - фруктозой.
Поначалу держите под рукой таблицу калорийности основных продуктов, позднее все выучите наизусть.
Также можно приобрести кухонные весы. На глаз с весом легко можно ошибиться, особенно, если очень голоден, кусок кажется меньше, чем есть на самом деле. А с ними легко можно подсчитать калорийность приготовленного тобой блюда.
При закупке продуктов, не забывайте просматривать энергетическую ценность.
Перейдите с черного чая и кофе на зеленый, и с сахара на сахарозаменитель.
Откажитесь от алкоголя, в первую очередь, от пива.
Неплохо было бы делать раз в день небольшую встряску, например 10 минут потанцевать под любимую песню, или сделать пару упражнений для пресса или ног.
Поможет похудеть и чувствовать себя лучше ежедневный контрастный душ. Чередуйте холодную и горячую струю несколько раз, заканчивайте обязательно холодным. Это хорошо для кожи и помогает избавиться от "апельсиновой корки".
Я внял советам диетолога и завел записную книжку, куда записывал съеденное за день. Помогало контролировать.
Теперь о воде
Воду пить нужно ОБЯЗАТЕЛЬНО. Кто говорит, что полтора литра, кто - два. Я же пока осиливаю всего литр. В переводе это 5 стаканов по 200 мл. 2 стакана выпиваешь в промежуток времени с 8:30 до 12:30, 2 стакана между обедом и полдником и стакан соответственно между полдником и ужином. Далее планирую пить больше. Главное не пить сразу после еды.
Если вы до этого практически не пили воду в чистом виде, то начать нужно с одного стакана, и увеличивать это на стакан в неделю, пока не доберетесь до нужного количества. Сначала могут появиться отеки, но это в скором времени пройдет. Если вы планируете за обедом съесть чего-то очень калорийного, пусть и немного, то лучше выпить один из этих стаканов где-то за 20 минут до еды - это займет место в желудке и притупит голод. Не забывайте, что вода - необходимое условие для хорошего обмена.
Разгрузочный день
Ну а теперь почти к главному секрету. Раз в неделю мне предстояло отказаться почти от всего. Ровно на один день. Он, как вы поняли, разгрузочный. Вытерпеть его в первый раз тяжеловато тем, кто никогда с этим не сталкивался. Мне же после монодиеты это не составило никакого труда. Разгрузочные дни могут быть разными. Кефирными, яблочными, овощными и так далее. Есть куча советов. Я же придерживаюсь шоколадного дня.
Раз в неделю ты можешь встать позже обычного и начать день с кофе с молоком, без сахара. Можно с сахарозаменителем и пряностями (я обожаю кофе с корицей). Затем часа через 2-3 можно съесть до 100 грамм шоколада. Любого. Хоть сникерсов. Чего тебе захочется. Но лучше конечно горький, он полезнее. Я покупала каждый раз разный. И молочный, и горький с орехами и с семечками... Пару раз ела два сникерса, правда весом они по 60 г. Но одного маловато, а два в самый раз. Далее целый день кофе. С молоком или без. Если сладкий - то с сахарозаменителем. Главное, пить кофе можно только спустя 3 часа после поедания шоколада. Но в оставшееся до конца дня время его можно пить сколько угодно, но все же если вы еще планируете заснуть сегодня, то лучше воздержаться от него перед сном.
Вообще, шоколадный день я выбрала из-за того, что за это день приходится съедать очень мало из-за чего талия заметно. Вообще-то, в описании к такому дню советовалось есть не более 80-ти граммов шоколада, но как можно не доесть от шоколадки оставшиеся кусочки, ведь классический вес одной плитки - 100 г, мне, сладкоежке, этого не понять.
Есть одна опасность. На утро после такого дня раздирает желание помчаться к холодильнику и наесться до отвала не думая о калориях. Тут важно себя сдержать и придержаться нормы. Взвесьтесь прямо перед завтраком. Результат должен приятно удивить.
Таким образом, я стабильно теряла почти по килограмму в неделю. Не голодая. Ну, разве что раз в неделю - в разгрузочный день. Это притом, что работа у меня сидячая и ненапряжная. Если работа у вас подвижная, увеличьте для себя ежедневную норму калорий.
Добившись нужного результата, можно увеличить потребляемые калории до1500-1700 в день, а разгрузочный устраивать раз в месяц. Ведь это только для поддержания веса.