Все мы любим по баловать себя вкусной конфеткой . А вы знаете , что домашние конфеты , приготовленные своими руками намного вкуснее покупных . Приготовить это лакомство довольно просто и совсем не затратно . Немного усилий и ваши дети будут очень рады такому сладкому десерту .
Для конфет нам понадобятся продукты:
- 200 гр сгущенного молока
- 150 гр сахарной пудры
- 150 гр сухого молока
- 20 гр коньяка по желанию
Начинка
- 20 шт фундука
- 20 шт миндаля
- 150 гр белого кондитерский шоколада
- 150 гр черного шоколада
Начнем готовить конфетки;
В чаше смешиваем сухое молоко с сахарной пудрой .
Добавляем в чашу сгущенное молоко , коньяк и хорошенько перемешиваем .
Растапливаем на водяной бане по отдельности темный и белый шоколад .
Половину форм для конфет смазываем толстым слоем темного шоколада , а половину белым .
В середину формы выливаем немного смеси сгущенного молока и по одному ореху .
Сверху конфеты заливаем сначала белым , а потом темным шоколадом и аккуратно перемешиваем . Ставим форму с конфетами в холодильник примерно на 30 мину .
Как только конфеты застыну вынимаем их из формы и угощаем всех желающих .