Найти в Дзене
Интересная кухня!

Нежная куриная печень в соусе с гречкой на гарнир За 200 рублей!!!

Здравствуйте, всем нам нужна еда, но не у всех хватает денег и возможности готовить царские блюда из лобстеров и крабов, поэтому я сегодня покажу вам рецепт, который не занимает много времени, но получается очень вкусным и дешевым! Готовить желательно в пловнице, т.к. у неё высокие бортики, но можно и в сковороде или кастрюле и толстыми стенками Нам понадобится: Способ приготовления: Готово! Напишите в комментариях, полезен ли был этот рецепт, и если планируете попробовать, ставок лайк!
Оглавление

Здравствуйте, всем нам нужна еда, но не у всех хватает денег и возможности готовить царские блюда из лобстеров и крабов, поэтому я сегодня покажу вам рецепт, который не занимает много времени, но получается очень вкусным и дешевым!

Готовить желательно в пловнице, т.к. у неё высокие бортики, но можно и в сковороде или кастрюле и толстыми стенками

Нам понадобится:

  • около 250 гр куриной печени
  • луковица или две( зависит от размера )
  • морковь средних размеров
  • пару ложек томатной пасты
  • где-то стакан-полтора гречки( зависит от размера посуды, в которой вы готовите)

Способ приготовления:

  • 1. Жарим нарезаный лук до прозрачного состояния
Примерно до такого состояния
Примерно до такого состояния

  • 2. Добавляем печень и обжариваем, пока верхний слой не прожарится( около 4-х минут, но не более 7-ми)
  • 3. Кидаем натертую или нарезанную морковь
  • 4. хорошо мешаем и жарим на среднем огне, пока морковь не станет мягкой
  • 5. добавляем гречку и перемешиваем около 30 секунд
  • 6. заливаем водой и варим гречку до готовности, помешивая, чтобы не пригорела
-2

Готово! Напишите в комментариях, полезен ли был этот рецепт, и если планируете попробовать, ставок лайк!