Сегодня речь пойдёт о сале, в котором много полезных веществ, о которых вы не знали, а одно из его свойст актуально в настоящее время.
Оказывается сало богато антиокстдантами, они борятся со свободными радикалами, которые являются одной из причин старения и онкологических заболеваний.
К примеру витамин Е этого антиаксиданта снижает риск рака, замедляет процессы старения, стимулирует иммунитет и оказывает противовасполительное и успокаивающие действие.
Богато сало и ненасыщенными жирными кислотами омега-6. Омега-6 необходима для нормальной работы нашего мозга и сердечно-сосудистой системы.
Витамин А, содержащийся в сале стимулирует работу поджелудочной железы и укрепляет иммунную систему, это означает, что он не даёт пробраться вирусу, что особенно важно в настоящее время, поэтому близкие нам Украинцы и Белорусы заражаются вирусом в разы меньше нас, а в России в последние года потребность сала на рынке заметно падает, этим можно объяснить огромное количество заражённых в России.
А вот тут вторая часть полезных продуктов, защищающий от COVID-19