Очень люблю готовить, особенно люблю экспериментировать и кушать то, что получается. И вот один раз я увидел видео где на сковородке готовят сэндвич, как в Америке. Захотелось попробовать сделать самому. Получилось очень сытно, я понял, что это теперь мой любимый завтрак.
И вот тут я начал экспериментировать с добавками. Сегодня я приготовил просто сырный бутерброд, потому что колбаса в доме закончилась.
Для своего бутерброда сегодня я беру :
2 Яйца, Хлеб, Сыр Твердый и Мягкий, Соль Перец по вкусу, Сырный Соус и Кетчуп
1. Для начала разбиваю Яйца в тарелку, добавляю Соль и Перец.
2. Очень хорошо взбиваю Яйца чтобы Соль и Перец распределились по всей этой массе.
Во время того, как я делал свои махинации с Яйцами у меня уже подогрелась сковорода, в которую я налил немного подсолнечного масла.
3. Выливаю эту Яичную смесь на сковородку. Я очень люблю китайские приправы, поэтому решил добавить немного маласяни.
Я решил, если уж Сырный бутерброд, то пусть сыр будет везде и во всем
4. Добавляю натертый заранее Сыр в еще не схватившееся Яйцо.
Когда Яйцо будет почти готово нужно поймать момент, когда добавлять на все это Хлеб, чтобы он как бы соединился с яйцом в одно целое.
5. Кладу Хлеб.
Жду еще минуту чтоб Яйцо внизу немного поджарилось.
6. Переворачиваю это творение и ставлю плиту на медленный огонь, чтобы Хлеб не сгорел.
7. Далее добавляю все оставшиеся ингредиенты: выкладываю Твердый Сыр, Сырный Соус, сверху посыпаю еще немного натертого Сыра. И так чтоб прям по вкусу было вкусно добавляю еще немного Кетчупа.
Осталось только все это сложить пополам, аккуратно выложить на тарелочку и кушать.
Наливаю себе немного кофейка и наслаждаюсь завтраком.