Шаурма (шаверма) — это восточное блюдо, которое готовится следующим образом: приготовленное на гриле мясо рубится на небольшие кусочки, к нему добавляются свежие овощи и пряные травы, а также соус, после чего начинка заворачивается в лаваш, питу или лепёшку.
*********************
***Рецепт***
Лаваш 1шт.
Томаты св. 1шт.
Огурец св. 1шт.
Лук красный 1головка.
Сыр твердый 50гр.
Чеснок св. 5гр.
Куриное филе 700гр.
Масло растительное 20гр.
Соевый соус 10мл.
Майонез 50гр.
Кетчуп томатный 50гр.
Соль по вкусу
Перец по вкусу
**********************
* Посмотрите ВИДЕО ЭТОГО РЕЦЕПТА на моем YouTube канале "Игра вкусов"
* Подписывайтесь!!! https://www.youtube.com/channel/UC-2-5_LEQ0f8H0O-u3Y5hvA?view_as=subscriber
Впереди вас ждет много рецептов)
Подготовить все ингредиенты для приготовления.
Маринуем куриное филе : добавляем соль, перец, специи для курицы, соевый соус, тимьян св. или сух., и перемешиваем, оставляем на 10минут.
В глубокую тару нарезаем соломкой томаты, огурец свежий, лук красный, чеснок и натираем на мелкой терке сыр, так же добавляем соль, перец и перемешиваем.
Делаем соус. Кетчуп, майонез и чеснок смешиваем в тарелке.
В разогретую сковороду наливаем растительное масло, обжариваем куриное филе по 3 минуты с каждой стороны.
Обжаренное куриное филе нарезаем соломкой.
Лаваш делим на две части, распрямляем лаваш выкладываем овощи, куриное филе поливаем соусом. Плотно закручиваем.
Вот так, должно получиться или еще лучше). Немножко обжариваем шаурму с двух сторон.
Разрезаем пополам и выкладываем на тарелку.
Домашняя Шаурма готова!!! Спасибо, что пользуетесь нашими рецептами.
Приятного аппетита!🤤
****************************
Если Вам понравился рецепт, поделитесь им в СОЦСЕТЯХ, ставьте лайк и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой канал: zen.yandex.ru/id/5e9d70e5f5567254fc34fb78
СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ!
*****************************
А ТАКЖЕ, ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ YOUTUBE КАНАЛ "ИГРА ВКУСОВ"https://www.youtube.com/channel/UC-2-5_LEQ0f8H0O-u3Y5hvA/featured?view_as=subscriber
ПРИСЫЛАЙТЕ ВАШИ ФОТО ГОТОВЫХ БЛЮД В МОЙ INSTAGRAM: https://www.instagram.com/igra_vkysov