Друзья, здравствуйте,
В какой стране вы родились? Думаю, большинство из вас ответит - в СССР. Я тоже родилась в Советском Союзе. И считаю то время, которое мне удалось застать еще в СССР, одним из счастливейших.
Нас с сестрой каждое лето родители отвозили в деревню. Деревни тогда были живыми. В каждом дворе был скот, птицы, люди держали огороды. Были колхозы. Работали при селе. Трактористами, доярками, пастухами, ветеринарами, электриками, учителями, продавцами. Все было. Школы, медпункт, почта, магазины.
К нам в деревню из соседской деревни привозили каждое утро мягкий с хрустящей корочкой белый хлеб. Привезешь такой на велосипеде домой и давай наяривать с молоком (настоящим, а не магазинным, что сейчас продают). Бабушка только поинтересуется взболтали ли мы банку (или ложкой перемешали), чтобы сливки, что поднимались кверху стали опять частью жирного вкусного молока.
Наш день в деревне был прост до незатейливости
Вставали в 9 часов. Чистка зубов, омывание лица под умывальником на кухне. Если успевали - бежали собирать яйца в сарае, где обитали куры. У бабушки было много несушек. Собирали по 20 - 30 яиц.
Потом завтракали омлетом или хлебом с молоком. Знаете, это когда на пол-литра (и больше) молока разбивается пара яиц, все взбалтывается и ставится это в духовку. Такой омлет-то не назвать омлетом. Это было что-то шедеврально вкусное - сверху яичная шапку, а под ней наивкуснейший... сочный "бульон". Ммм...
А потом работать. На каждую из нас бабушка выделяла грядку (они были не маленькими!) и бегом на прополку. Или (если был накануне дождь) бежали за луговыми опятами.
А потом еще немного работы)) Но это было в кайф! Как же мне это все нравилось.. После грядки мы шли до обеда (до самого знойного палящего солнца) с сестрой и бабушкой собирать колорадских жуков. Берешь ведро, гусиное крыло и вдоль борозд с каждой картошки смахиваешь этих мерзких жуков с личинками в ведро. Картошку еще раз осматриваем, ищем яйца на оборотной стороне листа и это дело уничтожаем (давим).
А потом сжигали этих жуков в керосине.
Или прыгали на велосипед и мчали к полю с кукурузой. Собирать початки для коровы. Или, если начался сезон, загружались в трактор и ехали переворачивать сено на поле, на тех бороздах, что принадлежали бабушке с дедушкой от колхоза.
Иногда между грядками и другой работой у нас был по плану магазин (покупали хлеб, печенье и иногда макароны, кисель, масло подсолнечное).
И часам к 14 мы были свободны. Куда мы бежали? На речку! Вся детвора ходила на большую реку. А мы любили купаться в той, что поменьше, вроде, уже не ручей, но и не речка в ее понимании. После зимы в некоторых местах в ней образовывались места, где было глубоко (по пояс или по макушку) и мы их оккупировали. Просторы, речка, песочек и мы с сестрой! Красота!!!
А еще собирали землянику, матрешку, чабрец.))
К 18 часам встреча коровы. Мы одевали самые красивые платья (нас же увидит вся деревня, которая тоже встречает со стада своих коров!))) и бегом за Красоткой. Бегом за ней и бегом с ней обратно. Один раз корова к нам пришла...с рожденным ею теленком. Нас сопровождал пастух до дома. На всякий случай.
И с 19 часов огород. Полив! С взрослыми. Ведрами огурцы, помидоры, укроп, капусту, тыквы и все-все-все, что есть у бабушки в огороде. У нас были специальные емкости, в которых вода прогревалась днем (дедушка придумал брать старые шины из-под комбайнов, цементировал с одной стороны, которая была на земле и заливал туда воду). В этом же "бассейне" мы отпускали и растили рыб с рыбалки. И с них же носили воду.
А потом отдых. Прогулки, встречи с ребятами, песни у доярок. Вспоминаю то время и так мне хорошо...
Сейчас все изменилось
Деревня опустела. Дома почти умирают, в деревне доживают старики. Молодежь вся мечтает о Европе, в худшем случае о Москве. Им даже в голову не приходит, что все можно, если захотеть, восстановить.
Никаких колхозов. Есть 2 частные фермы. Зарплаты там очень маленькие. Взрослые ездят работать в ближайший город (в 60 км от деревни). Хают деревню. Всем все не нравится. Странно все это. Если самим не стать хозяевами своих земель, то никто за нас это не сделает. Ничего не восстановится и не будет жить.
Вырастить огурцы на балконе можно! Эксперименту 35-й день