Как быстро и вкусно приготовить панкейки на воде. Подробный пошаговый рецепт с фото расскажет как приготовить эту вкуснятину.
Американские панкейки на воде, классический рецепт с фото которых представлен ниже - это достаточно простой способ порадовать своих домочадцев пышными блинчиками. К тому же приготовить их весьма просто, ведь в холодильнике всегда найдется пара яиц, а где-нибудь на полочке несколько стаканов муки. Смешав это можно получить отличные блинчики, а подавая к ним разные соусы, на столе каждый раз будет индивидуальное блюдо.
Ингредиенты:
- яйца куриные - 3 шт.,
- мука пшеничная - 350 гр.,
- вода - 270 мл.,
- сахар - 2-3 ст.л.,
- соль - 1 щепотка,
- сода - 1/2 ч.л.,
- уксус - 1 ст.л.,
- оливковое масло рафинированное - для жарки.
Смотрите также: Нежные вкуснейшие американские панкейки на прокисшем молоке
Пошаговое приготовление:
Шаг 1. Вбить в большую миску яйца и при помощи вилки слегка взбить их. Сразу можно добавить соль и сахар.
Шаг 5. На последнем этапе необходимо в столовой ложке погасить всю соду уксусом. Вылить содержимое в тесто.
Шаг 6. На сковороде разогреть небольшое количество растительного масла, равномерно распределив его по донышку.
Шаг 7. Налить приблизительно 3-4 столовые ложки теста и наклонять сковородку до тех пор, пока субстанция не распространится равномерно по всему дну.
Шаг 10. Довести его с обратной стороны до нужного цвета.
Шаг 11. Снять со сковороды и пожарить все остальные блины (панкейки) таким же образом. Не забывать каждый раз добавлять небольшое количество растительного масла. Они не должны быть слишком сухими после жарки. Хотя, если есть желание, можно жарить на сковороде с антипригарным покрытием, получая таким образом более диетическое блюдо.
Больше рецептов на сайте https://domashnyaya-vypechka.ru
Дорогие читатели буду очень признательна если подпишитесь на мой канал, счастливого дня))
Приятного аппетита!