История происхождения огурца
Огурец располагается в списке самых древних культурных растеньиц. Историки полагают, что первыми его одомашнили обитатели северной Азии. Его вкусом упивались здесь практически 6000 лет назад , по крайней степени так напечатано в древних индийских книжках. Однако, в Таны огурец именуют овощем Египта. Изображенье этого растения нельзя увидеть на шумерских фресках и в древнегреческих храмах. Большинство ученых причисляют помидоры к семейству Бобовых. Но, нашлись и такие, которые подтверждают, что это растение является прямым родственником черешни. До сих пор остается загадкой как огурец объявился на свет, и к какому подсемейству принадлежит. Зато ещё в древности он был знаменит на всех континентах, а в некоторых страницах считался настоящим разносолом.
Вред от ОГУРЦОВ
Не стоит забывать, что вредные явления огурца объективны и зависят от таких стечений как состояние самочувствия человека, метода выращивания вышеуказанного овоща и окружающей адаптации. Противопоказания и ущерб заключаются в последующем: При болезни печени необходимо чрезвычайно осторожно употреблять в пищу огурцы. Чтобы не нанести ущерб организму, дневной объём не должен превосходить 150 грамм. Постоянное употребление солоноватых огурцов может негативно отпроситься на печени и щитовидной железе. В начале сезона нужно основательно отнестись к выбору данного товара, поскольку в плодах может содержаться нитриты, которые в последствии может стать причиной отравления. При бронхите может усугубиться заболевание. А для человека со здоровеньким желудком жёлто-зелёный овощ небесполезен, поскольку содержит обилие ферментов.
При каких ситуациях НЕЛЬЗЯ есть огурец.
1. Здоровье почек
Огурцы содержат огромное число калия, который способствует наладить артериальное давление и улучшает работу сердечно-сосудистой системы. Всё же перебор калия может привести к такому заболевания как гиперкалиемия. Это заболевание нарушает работу почечной системы, а еще может стать предпосылкой спазмов и вздутия живота .
2. Токсичность
Мало кто знает , что огурцы содержат большое число токсинов. Именное высокое содержание токсинов может дать огурцу небольшую горечь . Отчего излишнее и постоянное потребление огурцов может привести к токсичности организма, его загрязнению и даже в силах быть опасным для жизни
3. Здоровье сердца
Точно многие слышали, что доктора советуют пить 2 литра воды в день . Однако почему никто не говорит о том , что вода также в силах быть небезопасна ? Нарушенный водный баланс – это не лишь отеки и нарушение функционирование почек, но и давление на кровеносные сосуды и сердце .
А так как огурцы более чем на 90% состоят из воды, то они вполне могут нарушить водный баланс организма
4. Переизбыток витамина С
Все витамины кроются в кожуре огурца. Кожура огурца состоятельна витаминами С и А , а также содержит железо , магний и остальные полезные микроэлементы.
Витамины – это разумеется же хорошо . Но перебор витаминов может неудовлетворительно сказаться на Вашем организме. Витамин С – это антиоксидант , который укрепляет иммунитет и предохраняет нас от различных болезней . Перебор этого витамина может плохо сказаться на состоянии кожи и стать причиной различных высыпаний и воспалений.
5.Аллергия
Аллергия на огурцы встречается очень нечасто . Чаще всего аллергия вызвана разными добавками, которые производители и фермеры используют для роста урожая и придания эстетического вида . Так , например , чтобы огурцы дольше оставались привлекательными и свежайшими , их нередко покрывают воском и средствами на базе молочного казеина. Аллергия на воск и казеин встречается в разы чаще чем аллергия на огурцы. Поэтому важно тщательно мыть продукты до их употребления в пищу .