Аппетитные котлетки в духовке

Сегодня мы приготовили для вас рецепт аппетитных котлеток в духовке. Блюдо получается сочным, без лишнего жира, ещё вкуснее, чем на сковороде.

Ингредиенты:

• 500 г любого фарша (мы взяли говяжий);
• 1 яйцо;
• 1 крупный картофель;
• 1 крупная луковица;
• 1 ч.л. соли, 0,5 ч.л. чёрного перца (можно регулировать количество по вашему вкусу);
• в этом рецепте мы также использовали смесь специй для котлет (добавлять не обязательно).

Готовим фарш

Как приготовить:

• Натираем картофель и лук на тёрке (можно пропустить через мясорубку);
• Смешиваем все ингредиенты с фаршем;
• противень смазываем растительным маслом и формируем котлетки;

• отправляем блюдо в духовку разогретую до 200 градусов на 10 минут, а затем, убавив температуру до 180 градусов, запекаем ещё 20 минут;
• подаём котлетки с любимым гарниром.

Приятного аппетита!

Друзья, пишите в комментариях, какие рецепты вы бы хотели увидеть на нашем канале.