1После чисти и резки картофеля,ставлю на 5 мин в микроволновку,если много, то делю на 2-3 раза и выкладыю в посуду
2Наливаю масло на дно сковородки немного ,и не разогреваю сильно
3 из посуды выкладываю картошку и жарю на сильном огне ( у меня газ), не закрывая крышкой. Солю. Переворачиваю 2-3 раза, примерно через 5 мин.
Картофель готов. Получается почти как картофель фри. Попробуйте приготовить.
1После чисти и резки картофеля,ставлю на 5 мин в микроволновку,если много, то делю на 2-3 раза и выкладыю в посуду
2Наливаю масло на дно сковородки немного ,и не разогреваю сильно
3 из посуды выкладываю картошку и жарю на сильном огне ( у меня газ), не закрывая крышкой. Солю. Переворачиваю 2-3 раза, примерно через 5 мин.
Картофель готов. Получается почти как картофель фри. Попробуйте приготовить.
