Нам понадобится:
300гр.колбасы .
2 огурчика .
4 шт.картофеля .
4 яйца .
Полпомидора.
100 гр. редиса .
Лук зелёный , укроп по вкусу .
Соль по вкусу .
Пол чайной ложечки горчицы .
Колбасу режем кубиками . Яйцо , картофель , огурцы , редис тоже режем кубиками . Добавляем зелень . Солим по вкусу .
Я ещё добавляю для кеслинки помидор тоже кубиками . Это на ваше усмотрения.
Дальше все перемешиваем .
Дальше добавляем сметану 1 ложечку столовую .
Добавляем горчицу . Все перемешиваем .
Дальше наливаем полстакана кефира .
Дальше добавляем миниральную воду . У меня такая
Этой жидкостью заливаем овощи .
Очень вкусная окрошка .
Готовьте , пробуйте .
Желаю всем хорошего настроения .
Подписывайтесь на мой канал , и ставьте лайки .
Спасибо !