Сегодня хочу рассказать вам о нашей новой фаворитке - круглой лепешке с "кармашком" внутри - ПИТЕ😋 Америку я не открою, но, возможно, кто-то узнает для себя что-то новое. Итак, пи́та — круглый, плоский пресный хлеб, который выпекается как из обойной муки, так и из пшеничной муки высшего сорта. Я покупаю ее готовую. В местном магазине стоит 22 рубля за 3 лепешки. Разрезаю пополам, подсушиваю на сковороде с двух сторон. В момент приготовления пита раскрывается и в центре образуется тот самый кармашек 💪 А дальше самое интересное. Кладём в карман начинку. Абсолютно любую. В интернете масса рецептов. У нас сегодня роль начинки играл салат: Получилось очень вкусно и сытно!
Сегодня хочу рассказать вам о нашей новой фаворитке - круглой лепешке с "кармашком" внутри - ПИТЕ😋
Америку я не открою, но, возможно, кто-то узнает для себя что-то новое.
Итак, пи́та — круглый, плоский пресный хлеб, который выпекается как из обойной муки, так и из пшеничной муки высшего сорта.
Я покупаю ее готовую. В местном магазине стоит 22 рубля за 3 лепешки. Разрезаю пополам, подсушиваю на сковороде с двух сторон. В момент приготовления пита раскрывается и в центре образуется тот самый кармашек 💪
А дальше самое интересное. Кладём в карман начинку. Абсолютно любую. В интернете масса рецептов.
У нас сегодня роль начинки играл салат:
- Куриное филе
- Помидоры - черри
- Зелень (у нас салатный микс)
- Оливковое масло
Получилось очень вкусно и сытно!