Всем привет! 😊 Меня зовут Ирина, и это канал о моем похудении и похудении вообще. Худеть можно вкусно, незачем морить себя голодом и нелюбимой едой - убеждена в этом.
Познакомимся поближе: кто я, что я?
10 моих правил питания + фото до и после
Как начать худеть? С чего начать худеть? Мой опыт
Как считать калории в еде? Основные правила
Попробовала на днях приготовить салат из печени, и результат мне понравился. Поэтому расскажу.
Продукты взяла такие:
- вареная говяжья печень - 120 гр;
- 2 вареных яйца;
- 50 гр твердого сыра;
- 1 яблоко - 120 гр
- баночка йогурта 1,5%-жирности - 125 гр
для заправки - чуть горчицы, соль, черный молотый перец.
Заправка. Я смешала йогурт с горчицей, посолила и поперчила.
Часто использую такую заправку, и главное в ней, на мой взгляд, - положить горчицы столько, сколько нужно. Не много и не мало. В общем, я добавляла, мешала и пробовала. Баночки йогурта хватило еле-еле, получилось не сухо, но, в принципе, можно было бы еще полбанки добавить.
Первый нижний слой - печень, натертая на мелкой терке. Я ее чуть посолила еще.
Вообще, салат слоеный. И каждый слой надо промазывать заправкой. Но печень сухая сама по себе, я побоялась, что не пропитается. Поэтому натертую печень я заправила заправкой и в отдельной емкости хорошо размешала. Потом уже укладывала слоем на тарелку. На этот слой ушла бОльшая часть заправки.
Второй слой - яйца, натертые на крупной терке. С ними поступила так же - заправила отдельно, потом выкладывала.
Дальше - яблоко на крупной терке. Его уже сверху намазала остатками заправки.
А на яблоко потерла сыр на мелкой терке.
И убрала в холодильник. Постоял, охладился, получился вкусный. Мне немного не хватило вкуса яблока. В следующий раз положу два)
А что у нас по калориям?
616 калорий - всё блюдо, БЖУ 57/33/21.
Как по мне, это на две порции. По 308 на раз. Вполне себе. И даже можно на ужин, хотя и с яблоком.
Буду делать ещё 😊
Ставьте лайк 😊 и подписывайтесь на канал, если тема похудения вам интересна, чтобы читать полезные статьи и следить за результатами моего похудения.
Чтобы худеть, я ем, а не голодаю. 👍Похудела на 10 кг. Ленивые голубцы: мой рецепт + раскладка по калориям и БЖУ
Похудела на 10 кг. Что в моём холодильнике и кухонных шкафах: показываю 🍗🍳🌭🥛
Худею без диет. Много еды на 1080 калорий: мое меню