Давайте порадуем наших близких сырными палочками, прям как из детства. Мы делаем палочки, но вы можете заменить на шарики! Кто как любит) Возьмём: Приступаем к процессу: Натираем сыр на мелкой терке и добавляем размягченное сливочное масло и тщательно перемешиваем! Дальше кладем соль, молоко, разрыхлитель и молоко. Когда все смешаем, мы получим эластичное тесто. Его раскатаем, нарезаем на мелкие полосочки и скручиваем их. Но по желанию, можете формировать шарики. Для более насыщенного цвета, можно смазать желтком верхушку. Ждем в разогретой духовке до 180 градусов 10-15 минут! Ваши палочки/шарики готовы! Можете радовать семью и брать на просмотр фильма или сериалов! Приятного аппетита! Переходите в наш инстаграм - eda.home_ Кстати, хотите подборку сериалов на лето?
Давайте порадуем наших близких сырными палочками, прям как из детства.
Мы делаем палочки, но вы можете заменить на шарики! Кто как любит)
Возьмём:
- сыр 150 - 200 гр. ( можете использовать два вида для более яркого вкуса)
- молоко 100 мл
- сливочное масло 100 гр
- соль и разрыхлитель 0,5 ч.л.
- мука 180 гр.
- можно использовать кунжут для посыпки ( по желанию)
Приступаем к процессу:
Натираем сыр на мелкой терке и добавляем размягченное сливочное масло и тщательно перемешиваем! Дальше кладем соль, молоко, разрыхлитель и молоко.
Когда все смешаем, мы получим эластичное тесто. Его раскатаем, нарезаем на мелкие полосочки и скручиваем их. Но по желанию, можете формировать шарики.
Для более насыщенного цвета, можно смазать желтком верхушку.
Ждем в разогретой духовке до 180 градусов 10-15 минут!
Ваши палочки/шарики готовы! Можете радовать семью и брать на просмотр фильма или сериалов! Приятного аппетита!
Переходите в наш инстаграм - eda.home_
