Хотите удивить своего мужчину вкусным и сытным блюдом? Тогда берите этот рецепт на заметку и используйте его.
Для рецепта нам понадобиться :
- Фарш ( 500 г говядины и 500 г свинины)
- 10 штук яиц
- 5-6 штук картошки
- на тёртый сыр (на вкус)
- шпинат, зелёный лук
- стеклянная форма
1. Нам нужно нарезать картошку на мелкую соломку. Режем мы не слишком толстую соломку и не слишком тонкую, после этого мы присаливаем и перчим нашу картошку. Когда вы все это сделаете мы обжариваем картошку до полу готовности на тщательно разогретой сковороде.
2. Берём наш фарш и смешиваем 500 г говядины и 500 г свинины, после этого хорошо солим его, так как мясо много и надо его хорошенько посолить, когда посалили добавляем перец или любые специю на ваш вкус и начинаем промешивать его. Начинаем делать котлетки, делайте столько штук сколько вместиться в вашу форму. ( можно сделать штук 6-8). Обжариваем одну минуту с каждой стороны.
3. На нижний слой формы мы добавляем картошку которая была нарезана на соломку. На слой картошки мы добавляем наши котлетки и отправляем в духовку, пока это все доходит мы делаем яйца с травами.
4. Режем шпинат и зелёный лук, когда мы его нарезали мы добавляем 10 штук яйиц и перемешиваем их. Достаём из духовки наше блюдо и заливаем яйцами с травами и под конец добавляем сыр (если любите побольше то добавляйте).
Отправляем в духовку до готовности (15-20 минут).
И вот, наше блюдо готово, ваш муж будет очень доволен и это блюдо можно будет готовить на праздники, обещаю, вашем гостям очень понравится и останутся довольными.