Для большинства предприятий, в том числе и предприятий пищевой промышленности, общей проблемой, связанной с разработкой и внедрением новых технологий и продуктов, является недостаток денежных средств. Повышение эффективности использования топливно-энергетических ресурсов техническими способами всегда требует значительных финансовых затрат. Поэтому актуальными являются малозатратные способы, требующие незначительных инвестиций и позволяющие использовать имеющиеся резервы снижения удельного энергопотребления существующего оборудования за счет повышения уровня технологической дисциплины обслуживающего персонала и оптимизации производственных процессов. Основными мероприятиями для уменьшения энергопотребления на предприятиях пищевой промышленности являются: · борьба с энергопотерями на производстве;
· модернизация систем контроля и учета электроэнергии. Современное решение поставленных задач с помощью внедрения беспроводной системы мониторинга потребления электроэнергии окажет ощутимую пом