Панкейки- самый вкусный завтрак

Попробуйте их приготовить и вы влюбитесь в этот рецепт.

Ингредиенты:

• 1 яйцо
• 2 ст.л. сахара
• Ванилин (по вкусу)
• Соль (щепотку)
• 1 ч.л. разрыхлителя
• 1 стакан муки (200 мл.)
• 1 стакан молока (200 мл.)
• 1 ст.л. масла

Пошаговое приготовление:

1. В глубокую миску добавить яйцо и сахар.
2. Туда же добавляем ванильный сахар.
3. Далее щепотка соли (нужно чтобы яйцо хорошо взбилось).
4. Получившуюся массу взбиваем венчиком или миксером.
5. В стакан с мукой добавляем разрыхлитель и просеиваем через сито в миску с яйцом и сахаром.
6. Немного перемешать.
7. Добавляем молоко и одновременно взбиваем венчиком или миксером.
8. Вливаем масло, перемешиваем.
9. Разогреваем сковороду.
10. Набираем тесто- половину половника и вливаем на сковороду, формируя панкейк.
11. Когда начнут появляться пузырьки на поверхности, переворачиваем.
12. Складываем друг на друга панкейки, поливаем сиропом или ягодами, на ваш вкус.
13. Приятного аппетита!!!