Попробуйте их приготовить и вы влюбитесь в этот рецепт.
Ингредиенты:
- 1 яйцо
- 2 ст.л. сахара
- Ванилин (по вкусу)
- Соль (щепотку)
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1 стакан муки (200 мл.)
- 1 стакан молока (200 мл.)
- 1 ст.л. масла
Пошаговое приготовление:
- В глубокую миску добавить яйцо и сахар.
- Туда же добавляем ванильный сахар.
- Далее щепотка соли (нужно чтобы яйцо хорошо взбилось).
- Получившуюся массу взбиваем венчиком или миксером.
- В стакан с мукой добавляем разрыхлитель и просеиваем через сито в миску с яйцом и сахаром.
- Немного перемешать.
- Добавляем молоко и одновременно взбиваем венчиком или миксером.
- Вливаем масло, перемешиваем.
- Разогреваем сковороду.
- Набираем тесто- половину половника и вливаем на сковороду, формируя панкейк.
- Когда начнут появляться пузырьки на поверхности, переворачиваем.
- Складываем друг на друга панкейки, поливаем сиропом или ягодами, на ваш вкус.
- Приятного аппетита!!!