Воздушный пирог для любителей вкусной выпечки. Для этого надо минимум продуктов, минимум усилий и минимум времени. В итоге получите ароматный и нежный пирог.
Ингредиенты:
Мука пшеничная 1,5 стакана
Сахар 1 стакан
Вода 0,5 стакана + 0,5 стакана молока
Мак по вкусу
Сода 1 ч.л.
Соль 0,5 ч.л.
Уксус 9% 1 ч.л.
Растительное масло 4 с.л.
Ванилин по вкусу
Приготовление пирога:
Берём миску и всыпаем в неё муку, сахар, соль, соду, ванилин и мак. Хорошо всё перемешиваем. Мак можно заменить какао-порошком ( 3-4 ст.л.), тогда получится шоколадная смесь. Делаем в получившейся смеси несколько углублений. В первую ямку вливаем растительное масло, во вторую - уксус. Далее наливаем воду и молоко, и тщательно перемешиваем до однородности. Берём форму ( у меня диаметром 20), смазываем сливочным маслом и слегка присыпаем мукой ( это называется французская рубашка). Вылаживаем тесто в форму. Духовку предварительно разогреваем. Выпекать 40-45 минут при 180°.
Вкусный пирог готов!
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на мой канал.
Буду рада вам!