Найти тему
Японские ножи

Японское качество на долгие годы

Оглавление

В последнее время стало популярным использовать кухонные принадлежности из разных стран. Но всегда ли это обеспечивает качество товара? Для того чтобы ответить на этот вопрос, достаточно заглянуть на кухню известных мировых шеф-поваров.

Японские кухонные ножи Тоджиро серия Вестерн
Японские кухонные ножи Тоджиро серия Вестерн

https://www.tojiro.ru/catalog/kukhonnye_nozhi/filter/proizvoditel_1-is-tojiro/seriya-is-western_knife/

Именно у них можно разглядеть весь качественный ножевой арсенал, ведь от ножа повара зависит вкус приготавливаемого блюда. Довольно часто в известных ресторанах сотрудники кухни используют японские ножи. Они имеют долгий срок службы и прекрасно справляются со своей работой. С помощью японского ножа можно с легкостью нарезать любой продукт. Самое главное, подобрать для этого правильный прибор.

Почему ножи из Японии?

Когда вы возьмете в руки настоящий японский нож, то сразу поймете, что он совершенно не похож на любой другой. Вас не оставит равнодушным как внешний вид прибора, так и его функциональные способности. С таким арсеналом на кухне приготовление блюд станет любимым занятием!

После того, как вы решите приобрести японские товары, вам предстоит сделать выбор в пользу предприятия, на котором изготавливают продукцию. Советую рассмотреть Японский бренд Тоджиро, именно эта компания является представителем японской компании Fuji Cutlery Co., Ltd.

Фабрика в Японии Фуджи Катлери Ниигата
Фабрика в Японии Фуджи Катлери Ниигата

Достоинства Тоджиро

1. Легендарное качество товара из Японии

2. Компания использует в производстве вековые традиции народов Японии

3. Для изготовления ножей используют только качественные современные материалы

4. Пожизненная гарантия на ножевую продукцию. Согласитесь, не каждая фирма может предоставить такую услугу.

Кухонные ножи Тоджиро серия Флеш
Кухонные ножи Тоджиро серия Флеш

https://www.tojiro.ru/catalog/kukhonnye_nozhi/filter/proizvoditel_1-is-tojiro/seriya-is-flash/

Как выбрать японский нож

Начинающему любителю японской продукции достаточно иметь на кухне три ножа. Каждому пригодится нож с длинным лезвием, универсальный нож и нож для овощей. Перед приобретением обязательно ознакомьтесь с характеристиками продукции, ведь если использовать товар не по назначению-радости от покупки вы не ощутите. У Тоджиро можно выбрать японский нож для любого предназначения. Также, если вы захотите удивить необычным подарком своих родных и близких, то и здесь на помощь придет ножевой арсенал. В каталоге Тоджиро можно увидеть подарочные наборы ножей. Такой презент оценит даже самый привередливый человек. От качества японской продукции никто не сможет устоять.

Почему стоит остановить выбор на японских ножах Тоджиро?

Когда вы приобретете первую продукцию Тоджиро, сразу поймете, что другие ножи вам больше не нужны. Изготавливаются ножи по вековой технологии и отвечают всем необходимым современным требованиям. Для материала используют только высококачественную сталь. Все составляющие ингредиенты являются абсолютно безопасными для человека.

Преимущества японской продукции

1.Твердость лезвия

2. Суммарный угол заточки в 20 - 25 градусов

3. Качество заточки и шлифовка лезвия

4. Многослойность клинка

5. Дизайн

6. Материал рукоятки

Помимо вышеперечисленного, вы можете быть уверены в том, что нож из Японии способен прослужить вам долгие годы. Конечно, если вы не будете его кидать в стену, а использовать по прямому назначению.

Универсальный кухонный нож Тоджиро серия Shippu
Универсальный кухонный нож Тоджиро серия Shippu

https://www.tojiro.ru/catalog/kukhonnye_nozhi/filter/proizvoditel_1-is-tojiro/seriya-is-shippu/

Почему я выбираю Тоджиро? Ответ на этот вопрос прост. Я предпочитаю качество и комфорт даже в мелочах. Когда речь идет о кухонной продукции, сомнений быть не может в том, что нужно приобретать только качественные и безопасные товары. Только представьте, что готовка станет приносить неимоверное удовольствие, и вы будете отдыхать в это время. Всю сложную работу сделает за вас нож.

В современном мире, к сожалению, многие компании пренебрегают этими требованиями и выпускают дешевые товары с огромной наценкой ради прибыли. О качестве, конечно же, здесь речи не идет. Но многие приобретают такие товары и поэтому остаются недовольными и злыми во время приготовления блюд, из-за этого страдает и качество продуктов.

Японская продукция с пожизненной гарантией просто не может изготавливать некачественные ножи, иначе компания потеряет весь свой достаток, обменивая брак на новый товар.

Я оставляю выбор за современным производителем японских ножей Тоджиро. Ведь именно с этой компанией в мою кухню ворвался комфорт и спокойствие. Мне больше не приходится тратить огромное количество времени на нарезку и очистку продуктов, ведь у меня появились японцы-помощники, которые выполняют всю трудную работу одним нажатием рукояти. Рекомендую начинать познавать японскую культуру именно с самурайской традиции – приобретите качественный нож, и будет вам счастье. Он как самурай защитит вас от невзгод (невзгодами на кухне я считаю вечно тупые ножи, которые не поддаются заточке).

Кухонный нож Сантоку Тоджиро Zen
Кухонный нож Сантоку Тоджиро Zen

https://www.tojiro.ru/catalog/kukhonnye_nozhi/filter/proizvoditel_1-is-tojiro/seriya-is-zen/

Не стоит забывать, что японский нож изготавливают вручную, поэтому и уход ему нужен особенный. Единственным небольшим недостатком ножа из Японии можно считать то, что его не рекомендуется мыть в посудомоечной машине. Но это становится неважно, потому что достоинств гораздо больше.

-6