Рецепт нежных блинчиков с мясом

Вкуснейшие блинчики с мясом под оригинальным сметанным соусом.

Ингредиенты

• блинчики - по любому рецепту
• 1 луковица
• соль, перец молотый, травки сухие по желанию
• фарш индюшиный – примерно полкило
• масло растительное рафинированное – 2-3 ст. ложки
• сметана – стакан
• 1 соленый огурец
• 1 ст. ложка зелени измельченной
• перец, соль по вкусу

Рецепт приготовления

1. Готовим блинчики - по любому рецепту.
2. Обжариваем до золотистого оттенка измельченный лук. Добавляем к луку фарш. Обжариваем вместе с луком до готовности. Добавляем перец и соль. Перемешиваем. Остужаем.
3. Фаршируем блинчики начинкой (1 блинчик – примерно 2 ст. ложки начинки). Выкладываем блинчики на тарелку и подаем, приправив соусом.

Приятного аппетита.

Рецепт предоставлен сайтом Домашние рецепты - Блинчики с мясом