Добрый день друзья! Как ваши дела? Любите ли вы печеньки так как люблю их я? Сегодня наш рецепт будет посвящён печенькам. Медовым и очень вкусным.
Для удобства поиска рецептов используйте «Путеводитель по рецептам»
Если Вы любите готовить дома, подпишитесь на канал и узнаете еще больше блюд которые можно готовить для своих близких!
Итак, начнём. Для начала возьмём и смешаем все сухие ингредиенты, а именно муку, сахар, разрыхлитель и немного соли. Затем достанем масло из холодильника, а его именно там необходимо хранить и не нужно его растапливать, нам необходимо холодное масло. Итак, натираем его на крупной терке. И добавляем в сухую смесь. Перетираем все вместе.
Приступаем к мёду. Берём сотейник с глубоким дном и выкладываем в него мёд. Прогреваем на плите до его растворения, добавляем соду. Вы увидите, как мёд побелеет и запенится. Мешаем его ещё секунд 30 и затем выливаем содержимое сотейника в мучную смесь. Замешиваем тесто, если оно покажется вам суховатым, плесните пару ложек воды. Тесто должно быть пластелинообразным. Лепим печеньки на свой вкус. Либо раскатываем и вырезаем в формочки, либо катаем шарики и расплющиваем их. Как вам нравится.
Выпекаем в разогретой до 190 градусов, духовке. Минут 6-7 не больше. Остужаем и наслаждаемся этим великолепием. Рекомендуют обваливать печенье в Сахаре, но на мой взгляд это уж через чур сладко. Если Вам не сложно, ставьте лайки и комментируйте статью, это поможет развитию канала. Приятного аппетита и крепкого здоровья!
Если Вы любите готовить дома, подпишитесь на канал и узнаете еще больше блюд которые можно готовить для своих близких!
А для печенья нам потребуется:
-Мука 230гр
-Сахар 100гр
-Мёд 100гр
-Сода 2гр
-Разрыхлитель 3гр
-Масло сливочное 100гр
-Соль 1гр
Для быстрого поиска моих рецептов используйте «Путеводитель по рецептам»