ккал 121 на 100 г БЖУ 12.0/4.1/8.4
ингредиенты:
- отварное куриное филе 300 грамм
- фасоль 200 грамм
- сыр твердый 150 грамм
- кукуруза консервированная 400 грамм
- маринованные огурцы 3-4 штуки
- черный хлеб 3 ломтика
- чеснок 1 долька
- соль
- натуральный йогурт
- пучок петрушки
приготовление:
1. Чеснок почистить, натереть на мелкой терке или пропустить через пресс. Ломтики черного хлеба натереть солью и чесноком, нарезать кубиками и подсушить на сковороде без масла. Куриное филе нарезать небольшими кусочками.
2. Маринованные огурцы нарезать кубиками. С кукурузы слить жидкость, сыр нарезать тонкими брусочками или соломкой, петрушку помыть, обсушить, отрезать длинные стебли зелень петрушки, мелко нарезать.
3. В салатнике смешать куриное филе, фасоль, сыр, кукурузу, маринованные огурцы, петрушку и чесночные сухарики из черного хлеба, добавить натуральный йогурт. Салат еще раз перемешать.
