Всем привет!! Сегодня я вам расскажу как приготовить вкуснейшие апельсиновые пряники.
Нам понадобиться:2 апельсина, 2,5 стакана просеянной муки, 2 яйца,1 стакан сахара ,100 гр сливочного масла, 2 гр ванилина, 1 чл разрыхлителя, щепотка соли сахарная пудра для панировки.
Процесс изготовления шедевра:с апельсина снять цедру с помощью терки. Добавить в сахар и хорошо перетереть. Размягченное масло взбить с сахаром добавить яйца и перемешать.
Добавим муку, разрыхлитель, соль и ванилин. Вымешаем тесто. Скатаем из него шар, обернем пленкой и поставить в холодильник на 30 мин.
В тарелку насыпем сахарную пудру и скатаем из теста шарики. Хорошо обваляем их в пудре. Разложим на противень, застеленный пергаментом, на расстоянии 3 см друг от друга. Поставим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 20 мин.
И вкуснейшие пряники готовы!
Приятного аппетита !!!