Печенье вкусное, рассыпчатое, нежное и очень нарядное.
Готовится просто, а результат обязательно порадует вас и ваших близких.
Из указанного количества ингредиентов получается 20–25 штук.
- 150 г сливочного масла🥞
- 150 г сахара🍼
- 2 ч.л. ванильного сахара🍦
- 2 яйца🥚
- 400–450 г муки🥛
- 1 ч.л. разрыхлителя🍧
- 4 ст.л. какао☕️
Приготовление🤩:
Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.✨
- Добавить яйца 🥚
- Перемешать⛄️
Добавить разрыхлитель и муку.
Замесить теста🌤
Тесто разделить на две части.
В одну добавить какао.
- Перемешать🔥🌈
Светлое тесто раскатать в квадрат🌞
Темное тесто необходимо раскатать в точно такой же по размеру квадрат.
Для этого советую вырезать квадрат из фольги (по размеру светлого).
Раскатать на фольге темное тесто🌹
Переложить темное тесто на светлое (фольгой вверх).
Фольгу убрать💫
Свернуть рулет.
Положить его в морозилку на 10–15 минут (для того, чтобы тесто немного застыло и его проще было резать)❄️
Рулет разрезать на кусочки (шириной около 1 см)🐾
Противень застелить бумагой для выпечки или немного смазать маслом.
Выложить печенье.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 15–20 минут.🐾
Приятного аппетита!😋