Кустовые яблони, карликовые груши, плакучие шелковицы, много чего уже побывало в нашем саду. Но есть еще ряд растений таких, которые могут выступить в двойном обличье, выполнять разные роли, быть заменителями традиционных (для одних регионов) и нетрадиционных культур. Кого же к таким можно отнести..
Орех, и не только!
Ксантоцерас, или чекалкин орех, легко можно вырастить из самого орешка (первый год только нужно отнестись к уходу с большим вниманием).
Внешность его отличительна, особенно во время цветения - загущенные кисти соцветий, крупные звездообразные цветки, распускающиеся в мае, еще до появления листьев. И уже к осени поспевают шарообразные, по вкусу почти как миндаль, плоды, с большим содержанием масла (высококалорийные). Цветет в раннем возрасте, и может давать хороший урожай, который вовремя следует собирать, иначе грызуны все подметут.
Плоскосемянник - то ли вишня, то ли нет!
Еще Мичурин придавал этому виду особое место, пытаясь привлекать его в селекцию, для получения сложных гибридов. Принсепия китайская, или плоскосемянник (вишня колючая).
Прекрасное растение для живой изгороди (к тому же, малопроходимой, из-за колючих веток). Но также и плодовое. Мякоть плодов очень сочная, кисло-сладкая - отдельные экземпляры, выращенные из сеянцев, способны давать плоды столового качества. Плоды, в отличие от вишни обыкновенной, более питательны и полезны - в сравнении с вишней, витамина С в три раза больше!. Успешно идут в переработку на повидло и джемы. Это растение еще ждет своих первых сортов!
Северный финик
В простонародье - джида, по научному - лох узколистный.
Самый близкий родственник облепихи, на которую очень похож своей узкой серебристой листвой. Но, в отличие от которой, имеет сладкие, очень вкусные, в период полного вызревания, плоды, своим внешним видом, очень похожие на финик. Их химический состав - настоящая кладовая! - глюкоза, кальций, кумарины, стеролы и тд. - и насладитесь, и поправите здоровье!.
Все описанные виды, выносливы для средней полосы. Способны переносить морозы до -33С, и, кратковременно, ниже. Все они достойны занять свое место в саду, выполняя любую, из своих ролей, на ваш выбор.