Найти в Дзене

Что такое Йошта?

Долгие годы в огороде рос кустарник. Растение стойкое и неприхотливое, каждый сезон дававшее много ягод. Вкус у них был очень приятный и непохожий на другие ягоды. Стало очень интересно, что это за растение. Когда нашел ответ, очень удивился))) Названием растения было йошта, оказывается искусственно выведенное в Германии. Йошта – гибрид черной смородины и крыжовника. Выведено растение было в 1970 –х годах селекционером Рудольфом Бауэром. Прежде чем йошту вывели прошли годы работ целого поколения селекционеров. Задача при этих опытах ставилась такая: выработать устойчивость к паразитам и болезням, увеличить размеры и урожайность ягод, избавиться от колючек крыжовника. С 1989 года началось промышленное выращивание йошты. В СССР гибрид завезли в 1980-х, а садоводы стали выращивать с 1986 года. Неудивительно, что когда я был маленьким, мне никто не мог ответить, что это за ягода. Удивительно, но йошту в основном высаживают в качестве декоративного растения. Из кустарников формирую

Долгие годы в огороде рос кустарник. Растение стойкое и неприхотливое, каждый сезон дававшее много ягод. Вкус у них был очень приятный и непохожий на другие ягоды. Стало очень интересно, что это за растение. Когда нашел ответ, очень удивился)))

Черная смородина (использовано фото с сайта pixabay.com)
Черная смородина (использовано фото с сайта pixabay.com)

Названием растения было йошта, оказывается искусственно выведенное в Германии.

Йошта – гибрид черной смородины и крыжовника.

Выведено растение было в 1970 –х годах селекционером Рудольфом Бауэром. Прежде чем йошту вывели прошли годы работ целого поколения селекционеров. Задача при этих опытах ставилась такая: выработать устойчивость к паразитам и болезням, увеличить размеры и урожайность ягод, избавиться от колючек крыжовника.

Крыжовник. Многие селекционеры годами мечтали избавиться от его колючек
Крыжовник. Многие селекционеры годами мечтали избавиться от его колючек

С 1989 года началось промышленное выращивание йошты. В СССР гибрид завезли в 1980-х, а садоводы стали выращивать с 1986 года. Неудивительно, что когда я был маленьким, мне никто не мог ответить, что это за ягода.

Удивительно, но йошту в основном высаживают в качестве декоративного растения. Из кустарников формируют декоративную изгородь вдоль бордюров.

Дачники с удовольствием получают с растения вкусные, приятные и сладкие ягоды. Урожайность высочайшая, до 10 кг с каждого куста.

Йошта богата полезными веществами и витаминами. Ягоды повышают уровень гемоглобина в крови, а также используются при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Ягоды используют как в свежем виде, так и в замороженном. Из них изготавливают джем, повидло, желе, соки и многое другое.

Йошта – гибрид черной смородины и крыжовника
Йошта – гибрид черной смородины и крыжовника

Заключение

Такое вот интересное и полезное растение. Побольше бы его сажали в городах. Его желтые красивые цветочки обладают удивительным ароматом, а ягоды прекрасным вкусом.

P.S. Спасибо за внимание! Если понравилась статья нажмите на палец вверх и подпишитесь на канал, тогда статьи будут чаще появляться в Вашей ленте. Всем успеха и благополучия!