Приветствую Вас, дорогие читатели! Делюсь с Вами простым, а главное вкусным и сытным рецептом пасты!
Время приготовления - 30-40 минут
Кол-во порций - 4
Пищевая ценность: 109 кКалл (белки-8,8г, жиры-4,2г, углеводы-8,2г)
Ингредиенты:
- Фарш (любой) - 600 г
- Лук - 100 г
- Морковь - 60 г
- Томаты - 300 г
- Макароны (сухие) - 150 г
- Масло растительное - 1 ст.л.
- Вода - 400 г
- Соль, специи - смесь перцев, хмели-сунели, паприка, сушёный чеснок
Приготовление:
- Нарезаем квадратиками лук, морковь и трём на крупной тёрке.
- Обжариваем на сковороде с 1ст.л. масла на малом огне в течение 7-10 минут.
- Добавляем фарш, готовим 10 минут, периодически помешиваем.
- Выкладываем в сковороду томаты (можно заменить томатной пастой), соль, специи, воду, сухие макароны и перемешиваем (по желанию можно добавить сыр). Накрываем крышкой и доводим до кипения, далее готовим на малом огне в течение 15-20 минут).
Совет:
- Готовое блюдо можно посыпать сыром (у меня пармезан) и зеленью (у меня листья шпината).
Паста готова! Приятного аппетита!
Канал "Вкусная Жизнь"
Спасибо за ваше внимание! Ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые ежедневные рецепты!
Подробности приготовления Вы можете посмотреть в видео ниже:
Источник: https://www.instagram.com/pp_foodpro/