На внутреннем рынке Украины самой дорогой и дефицитной на сельскохозяйственной культурой стала соя. Эксперты компании «Украгроконсалт» приводят данные, согласно которым с декабря минувшего года по май нынешнего сельхозкультура подорожала на 45 процентов. Спред между ней и подсолнечником (то есть диапазон между ценой продажи и покупки в один и тот же момент времени) доходит до тысячи гривен, а между соей и рапсом — до двух тысяч. Спрос на сою спровоцировал ее дефицит, несмотря на то что до конца сезона остается еще три месяца. При этом поставки на экспорт достигли максимальных 2,5 миллиона тонн. Переработчики из-за нехватки сырья вынуждены останавливаются и постепенно переходить на рапс или же импортировать сою, чего страна не делала уже 10 лет. Украинская животноводческая отрасль в месяц потребляет порядка 50 тысяч тонн соевого шрота и жмыха, в год это около миллиона тонн масличной. Сейчас на внутреннем рынке в наличии около 100 тысяч тонн сои. Если сильно экономить, говорят участники
На Украине назвали самую дорогую и дефицитную сельхозкультуру
1 июня 20201 июн 2020
1831
1 мин