Что может быть проще банана❓
Они уже очень давно обрисовались на прилавках наших магазинов
Круглый год спелые и дешёвые🍌
И, вроде бы, не представляют никакого интереса
Чтож я попробую вас немного удивить😮
Вот вам 5 интересных фактов о бананах:
🔸Бананы растут на деревьях целыми связками. Одна такая связка может включать в себя до трёх сотен бананов и весить до 55-60 килограммов
🔸Каждый год во всём мире потребляется в пищу около 100 миллиардов бананов
🔸Бананы — самый радиоактивный плод на Земле, они содержат большое количество радиоактивного изотопа калия. Правда, большое только по сравнению с другими культурами, так что волноваться не стоит — даже если вы будете питаться всю жизнь одними бананами, вы не сможете съесть их столько, чтобы эта радиация вам навредила
🔸Бананы зреют очень долго — от десяти до восемнадцати месяцев в зависимости от сорта. Именно поэтому бананы, хоть и растут на юге России, в окрестностях Сочи, не вызревают, так как сочинская зима слишком холодна для бананов
🔸Самое интересное применение для бананов нашли в Индии. Кому не приходилось скользить или даже падать, наступив на банановую кожуру! Так вот, в Индии это неприятное свойство банановых шкурок по сей день используют для того, чтобы легче спускать на воду корабли. Для этого спусковую плоскость (слип) просто намазывают раздавленными бананами. Для спуска одного корабля среднего водоизмещения нужно примерно 20 тыс. бананов
Ну и я не оставлю вас без интересного рецепта, впрочем как и всегда👍
Бананы в кляре с медом
Бананы - 2шт
Мука - 1 стакан
Вода - 250мл
Соль - щепотка
Мед - 30гр
Мята - 3-4 листочка
1. Кляр: смешать воду, муку и соль до однородной консистенции
2. Бананы очистить и нарезать кусочками 2-3см толщиной
3. Обвалять бананы в кляре и обжарить в большом количестве хорошо прогретого растительного масла до хрустящей корочки
4. После скинуть их на бумажные полотенца, чтобы убрать лишнее масло
5. Выложить бананы на тарелку, полить медом и посыпать рубленной мятой
А знаете ли ещё что-то интересное о бананах❓