Художник Виталий Юрьевич Графов родился в 1977 году, в небольшом поселке Тамала Пензенской области, в семье художников. Отец Юрий Иванович и мама Нина Павловна стали первыми учителями Виталия.
«Я с детства был окружен духом творчества, в чем заслуга моих родителей, которые привили мне любовь к искусству, научили видеть и понимать красоту окружающего мира», – пишет Виталий Графов.
В 1994 году поступил в Пензенское художественное училище имени К.А. Савицкого на живописное отделение. В 1999 с отличием закончил ПХУ.
В 2000 году поступил в Российскую академию живописи, ваяния и зодчества Ильи Глазунова.
В 2006 оду закончил Российскую академию живописи, ваяния и зодчества дипломной работой «Московский чудотворец Блаженный Василий».
В 2007 году стал победителем конкурса «От старой Руси к Новой России» в номинации «историческая картина». Награжден творческой поездкой в Италию.
С 2008 года работает в творческих мастерских живописи Российской академии художеств под руководством братьев А.П. и С.П.Ткачевых.
В 2010 году решением президиума Российской академии художеств награжден медалью «Шувалов».
Работы находятся в коллекции музея Российской академии живописи, ваяния и зодчества (г. Москва),Картинной галерее имени К.А. Савицкого ( г. Пенза ), фонда «Культурное достояние» (г. Санкт-Петербург), в усадьбе Вяземы Государственного историко-литературного музея-заповедника им. А.С. Пушкина, в частных и корпоративных коллекциях России, Англии, Германии, Франции, США.