Крылышки в медовом соусе, получаются очень мягкими, сочными, с очень вкусным соусом. Готовятся они очень быстро и просто, и запечь их можно вместе с овощами, так будет только вкуснее.
Нам потребуется:
- Крылышки куриные 1.5 кг.;
- Соль 30 г.;
- Перец черный молотый 1\2 ч.л.;
- Паприка сладкая 1 ст.л.;
- Чеснок сушеный 1 ч.л.;
Соус:
- Кетчуп 100 г.;
- Мед 1 ст.л.;
- Уксус бальзамический 2 ст.л.
Крылышки в медовом соусе. Как приготовить
- В глубокую миску перекладываем крылышки, затем добавляем соль, черный молотый перец, сладкую паприку, сушеный чеснок. Все тщательно перемешиваем.
- Затем берем решетку для гриля, раскладываем маринованные крылышки. На противень застеленный фольгой выкладываем очищенный картофель, слегка подсаливаем и поливаем оливковым маслом.
- Далее сверху кладем решетку с крылышками, и запекаем в духовке разогретой до 180 градусов приблизительно 45-50 минут. Затем перекладываем готовые крылья в миску.
- Приготовим соус, для этого, в небольшой миске смешиваем кетчуп, мед, и бальзамический уксус, все перемешиваем. Поливаем соусом крылышки, все хорошо перемешиваем.
Крылышки в медовом соусе готовы. Получается безумно сочные, ароматные и вкусные крылышки, съедаются как семечки.
Смотрите подробный рецепт с видео на нашем сайте http://www.saitkulinarii.info/krilishki-v-medovom-souse/
