Доброе утро, Страна.
На завтрак захотелось оладушки. Так тому и быть.
Но! Ни муки. Ни яиц нет.
Ладно бы мне захотелось, я бы без них обошлась, но попросили дети. А я им обещала.
Обещания надо выполнять - наш девиз.
Вот и выполняю.
Яйцо заменила на банан.
Размяла его вилкой.
Вместо муки - овсянка. Можно даже помолоть , если есть на чём (типо кофемолка).
Дальше немного кефира (можно сметаны) и молоко.
Ещё я добавила сгущенку, вместо сахара.
Щепотку соли .
Все добавляем на глаз до консенстенции густой сметаны.
Сковороду немного смазывания растительным маслом (можно и жарить в масле).
Жарим с двух сторон, как обычные оладьи
ИНГРИДИЕНТЫ:
1 банан
Немного кефира и молока
Сгущеное молоко
Щепотка соли
Овсяные хлопья до нужной консенстенции.
Хорошего дня!