Правильно, вкусно и недорого накормить свою семью .
Многие думают, что хорошее питание семьи это дорого, но они заблуждаются.
Что должно быть в рационе человека: мясо, рыба, овощи, фрукты , крупы и хлебобулочные изделия.
Главное хорошо продумать ежедневное меню, с учётом особенностей организма человека. Оно должно состоять на 50% из углеводов, 30% белков и на 5-10% жиров. Главное отказаться от дорогих и не всегда полезных продуктов.
Завтраки можно составить из натуральных свежесваренных молочных каш, творожных запеканок с различными домашними джемами и ягодами, из яиц сваренных в смятку или в виде омлетов, можно нажарить оладий. Свежий, ароматный какао, кофе или чай с кусочком поджаренного тоста с джемом, мёдом и сливочным маслом. Все это полезно, вкусно и недорого.
На обед обязательно нужно готовить супы. Что может быть вкуснее и полезнее чем свежий супчик на курином, рыбном и овощном бульоне. Для приготовления супов нужен небольшой минимум продуктов. Картофель, морковь, лук, капуста, свекла, какие -то макаронные изделия и крупы, а это совсем недорогие продукты. Конечно каждый обед должен состоять из второго блюда. Вторые блюда надо чередовать в течении недели. Одна порция мяса, две порции птицы, рыба и морепродукты в неделю. Гарниры тоже надо разнообразить. Очень быстро можно сварить гречневую, пшённую кашу на воде или быстро отварить макароны. Очень незаслуженно забыт просто отварной картофель. А как полезны для организма человека бобовые. Если вам совсем некогда готовить приготовьте кашу гороховую сразу с кусочками куриного филе и овощной зажаркой из лука и моркови.
Необходимо включать в рацион недорогие и полезные молочные продукты без наполнителей: молоко, обычный кефир, ряженку, творог и сметану. Это и дешевле, и полезнее сладких творожков, пудингов и йогуртов.
Овощи и фрукты стараться покупать местные. В конце лета делать запасы на всю зиму: замораживать, сушить, консервировать пока овощи, фрукты и ягоды так свежи и дёшевы.
Обычная мойва, минтай, скумбрия, горбуша также вкусны и полезны ,как и дорогая красная рыба.
Вместо дорогих и совсем не полезных колбас приучи свою семью кушать побольше фруктовых и овощных блюд. Включай в свой рацион орехи.
Откажитесь от готовых замороженных полуфабрикатов. Будет не лишним посоветоваться со своими членами семьи при составлении меню на неделю. Закупайте основные продукты заранее, один два раза в месяц .
В заключении хочу посоветовать вам готовьте дома и у вас уйдёт намного меньше средств. Зато ваших детей и мужа всегда будет тянуть домой. Ведь их всегда будет ожидать вкусный обед или ужин.
Если вам понравились мои советы ставьте лайки.
Комментируйте и давайте обсуждать эту тему все вместе.
Подписывайтесь на мой канал.
Всего вам доброго и пока.