Приветствую тебя читатель на своём канале о саде-огороде.
Май, июнь разгар посадочных работ на даче. Поесть некогда. Быстрее бы все успеть сделать.
Итак, что нам понадобится. У меня семья большая, поэтому делаю всегда много.
Лаваш-4 листа
Сыр Сулугуни -300 грамм
Сосиска - 2 штуки (можно колбасу, ветчину, кто что любит)
Щепотка соли
Зелень - я кладу укроп, можно добавить петрушку, зелёный лук.
Трем все на крупной тёрке. Добавляем зелень и солим.
Нарезаем лаваш на прямоугольники, примерно 10*15
Выкладываем начинку и скручиваем трубочкой.
Отправляем на сковородку. Жарю на сливочном масле, до образования золотистого цвета.
Начинку можно сделать любую. Осталась курица, котлетки, шашлык с ужина, порубили мелко, с сыром перемешали, зеленушку добавили обжарили, и вот перекус готов.
Обязательно попробуйте приготовить. Занимает 15 минут времени, а вкуснота нереальная)))
Спасибо, что заглянули!
Приятного аппетита!!!