УДК: 633.2.03:631.445.51
DOI: 10.24411/9999-007A-2019-1031
Гребенников В.Г., доктор с.-х. наук, главный научный сотрудник отдела кормления и кормопроизводства, E-mail: kormoproiz.st@mail.ru
Шипилов И.А., кандидат с.-х. наук, ведущий научный сотрудник отдела кормления и кормопроизводства
Хонина О.В., кандидат с.-х. наук, старший научный сотрудник отдела кормления и кормопроизводства
Всероссийский научно-исследовательский институт овцеводства и козоводства – филиал ФГБНУ «Северо-Кавказский федеральный научный аграрный центр»
Представлены результаты исследований по эффективности поверхностного улучшения старовозрастных низкопродуктивных сенокосов. Изучена энергетическая и экономическая эффективность травостоев и факторы, определяющие эти параметры при улучшении кормовых угодий.
Ключевые слова: поверхностное улучшение, подсев многолетних трав, продуктивность
Биологической основой повышения устойчивости и эффективности кормопроизводства на природных кормовых угодьях является совершенствование видового и сортового составов многолетних бобовых и злаковых трав с учётом их разнообразия и адаптационных свойств применительно к конкретным природно-климатическим условиям зоны выращивания, уровня доступности ресурсов при поэтапном решении главной цели – восстановления и повышения кормовой продуктивности угодий [1, 2].
Важно, при установлении потенциала продуктивности различных травосмесей, используемых для восстановления кормовых угодий, применять комплексный подход в оценке совокупных затрат и расчете эффективности травосмесей по сбору протеина и кормовых единиц, выходу обменной энергии на основе максимального использования биологических факторов роста продуктивности культур в сочетании с рациональным использованием материально-технических ресурсов [3].
В условиях постоянного роста стоимости материально-технических ресурсов в нынешних условиях на первое место по эффективности выходят малозатратные технологии, в которых основную роль играют бобовые культуры (люцерна, донник, клевер) и их смеси со злаковыми травами (кострец, райграс). Такие травосмеси в системе кормовых полевых севооборотов целесообразно использовать в течение 5-7 и более лет без использования азотных удобрений [4].
В условиях резкого увеличения стоимости энергоресурсов возрастает потребность в научно обоснованных технологиях, создании и использовании агроэкосистем, состоящих из многолетних трав, в основе которых лежат принципы наибольшей энергетической эффективности и окупаемости. Поэтому необходима разработка агротехнических приемов, которые позволили бы создать такие вегетирующие травостои, которые должны быть приспособлены к конкретным почвенно-климатическим условиям. Они должны обеспечивать высокую продуктивность угодий, сохранность ценных видов трав и качество биомассы полученной продукции более длительное время, тем самым продлить сроки эффективного использования травостоя кормовых угодий [5].
Для решения этих задач нами были проведены исследования по восстановлению старовозрастных низкопродуктивных угодий с целью повышения их кормовой продуктивности и продления сроков использования травостоя на основе применения низкозатратных приемов поверхностного улучшения. Исследования проводились в 2013-2018 гг. на каштановых слабосолонцеватых почвах сухостепной зоны в условиях СПК племзавода «Дружба» Апанасенковского района Ставропольского края путем проведения 2-х закладок опытов в 2013 и 2014 гг. (подсев бобовых и злаковых трав в старовозрастной травостой).
Содержание гумуса в пахотном горизонте – 1,9-2,1 %, количество выпадающих осадков в среднем составляет 350-370 мм.
Залужение стародавнего изреженного травостоя проводили в III декаде марта путем 2-хкратного боронования дернины (БДТ-3) на глубину 10-12 см. Затем подсевали (СЗП-3,6) бобовые и злаковые травы в различных сочетаниях. Все варианты закладывались под покров донника желтого двулетнего.
Исследования показали, что в условиях сухостепной зоны для восстановления стародавних изреженных сенокосов необходимо сформировывать агрофитоценозы из разных видов многолетних трав. Такие сообщества многолетних трав с участием бобовых и злаковых видов в сухостепной зоне оказались наиболее экологически пластичными, продуктивными и, в хозяйственном отношении, ценными. Травосмеси состоящие из 3 видов бобовых и 1-2 видов злаковых трав имели существенное преимущество перед бинарными фитоценозами за счет улучшения архитектуры растений, более быстрого формирования биомассы урожая (табл. 1).
За 5 лет использования травостоя по результатам 2-х закладок опыта урожайность сухого вещества в двойных травосмесях с участием злакового и бобового компонентов составила в среднем за год 2,2-2,8 т/га, в тройных – 2,4-2,6 т/га, в четырех- и пятикомпонентных травосмесях (донник, клевер, люцерна, райграс, кострец) – 2,5-3,3 т/га, или в 2,0-3,0 раза выше в сравнении с неулучшенным травостоем (контролем).
Таблица 1 – Продуктивность улучшенных многолетних травостоев (в среднем за 5 лет по 2-м закладкам опыта)
Что касается выхода протеина, то на улучшенных травостоях его выход с 1 га превышал контроль в 1,7-3,6 раза, т.е. налицо видна эффективность проведения мероприятий, связанных с улучшением степных фитоценозов.
Оценка агроэнергетической эффективности поверхностного улучшения старовозрастных низкопродуктивных кормовых угодий с учетом среднегодовых затрат на 1 га доказала высокую результативность. При определении агроэнергетической эффективности выращивания травостоев учитывали стоимость семян, удобрений, ГСМ и амортизационных отчислений на сельхозтехнику и прочие затраты.
Представленные в таблице 2 данные по эффективности ускоренного улучшения старосеяных кормовых угодий при поверхностной обработке почвы на основе простого агротехнического приема (2-х кратная обработка дисковой бороной БДТ-3) свидетельствуют, что проведение мероприятий по улучшению связана с дополнительными затратами на их проведение – затраты совокупной энергии возросли в 1,4-2,4 раза, однако, за счет повышения продуктивности, эффективность вложений была значительно выше на вариантах с подсевом многолетних трав в выродившийся травостой: на контрольном варианте на 1 затраченный ГДж энергии получено 3,4 ГДж, а на вариантах с подсевом – 6,2-8,1 ГДж.
Принимая во внимание тот факт, что бобовые травы в составе агрофитоценоза обеспечивают высокую продуктивность в течение первых 4-5 лет использования травостоя, введение в состав смеси костреца безостого и райграса многоукосного по результатам пяти лет продуктивной жизни оказалось оправданным.
Характерной особенностью изученных травосмесей явилось то, что агрофитоценозы с разнопоспевающими видами бобовых трав, не так быстро грубеют, в них медленнее снижалось содержание питательных веществ, что позволяет без снижения качества корма обеспечить равномерную по времени уборку травостоя на сено, в сравнении с неулучшенным травостоем. Первыми к уборке подходят бинарные травостои, затем поликомпонентные бобово-злаковые травостои, причем травостои с участием костреца безостого поспевают на 7-8 дней раньше, чем с участием райграса многоукосного.
Проведенные расчеты экономической эффективности ускоренного улучшения старосеяных кормовых угодий показали, что и с экономической точки зрения такой прием вполне оправдан, о чем свидетельствуют данные таблицы 2.
Таблица 2 – Экономическая эффективность ускоренного улучшения старовозрастных многолетних кормовых угодий (в сумме за 5 лет)
Как видно из представленных данных, проведение подсева трав в деградированный травостой позволило в среднем за 5 лет получить дополнительно от 2,5 до 8,3 т/га кормовых единиц, что в стоимостном выражении составило от 20,0 до 66,4 тыс. рублей. Дополнительные затраты на уход, уборку и транспортировку продукции увеличились в 1,8-2,5 раза по сравнению с неулучшенным травостоем (контролем), однако за счет увеличения урожайности стало возможным получить дополнительно чистого дохода от 6,3 до 33,3 тыс. рублей с 1 га. Эффективность такого приема подтверждается и рентабельностью: она была выше на опытных вариантах на 16,6-92,0%. Наиболее эффективными по выходу кормовых единиц, получению чистого дохода и рентабельности производства показали себя смеси: донник + люцерна + райграс, донник + люцерна + кострец и донник + клевер + люцерна + кострец.
Таким образом, в результате проведенных исследований получены положительные результаты и показаны потенциальные возможности улучшенных кормовых угодий зоны сухих степей. Полученные данные свидетельствуют, что с помощью поверхностной обработки почвы и подсева многолетних бобовых и злаковых трав в старосеяные низкопродуктивные травостои можно получить увеличение продуктивности кормовых угодий в несколько раз и продлить срок использования травостоя без снижения качества корма.
Для поддерживания травостоя таких лугов в хорошем состоянии на этих угодьях необходимо чередовать сенокосное и пастбищное использование в сенокосо- и пастбищеобороте, не допускать перегрузки при выпасе животных. При таком умеренном использовании улучшенных кормовых угодий травостой сохранит высокую продуктивность и качество корма в течение 5-7 лет.
Литература
1. Жезмер, Н.В. Разнопоспевающие травосмеси для долголетнего интенсивного использования травостоев / Н.В. Жезмер // Научное обеспечение сельскохозяйственной отрасли в современных условиях: сборник науч. тр. по материалам Всероссийской научно-практической конференции, посвящённой 75-летию со дня рождения доктора сельскохозяйственных наук, профессора, заслуженного агронома РФ К.И. Карповича. – ФГБНУ «Ульяновский научно-исследовательский институт сельского хозяйства». – 2016. – С. 84-89.
2. Кутузова, А.А. Инновационный ресурс производства высококачественных объемистых кормов на природных сенокосах / А.А. Кутузова, Д.М. Тебердиев, А.В. Родионова, Н.В. Жезмер, Е.Е. Проворная // Достижения науки и техники АПК. – 2018. – Т. 32. - № 2. – С. 40-43.
3. Ларетин, Н. Российский и зарубежный опыт развития лугопастбищного хозяйства / Н. Ларетин, А. Зотов // Международный сельскохозяйственный журнал. – 2012. - № 6. – С. 59.
4. Гребенников, В.Г. Количественные и качественные показатели состояния кормовых угодий зоны сухих степей и пути управления их продуктивностью / В.Г. Гребенников, И.А. Шипилов, О.В. Хонина, И.П. Турун // Сельскохозяйственный журнал. – 2018. – Т. 2. - № 11. – С. 6-13.
5. Улимбашев, М.Б. Состояние и пути развития скотоводства в Северо-Кавказском федеральном округе / М.Б. Улимбашев, В.В. Кулинцев, Б.Т. Абилов, Р.А. Улимбашева // Современное состояние животноводства: проблемы и пути их решения: материалы Международной научно-практической конференции. – 2018. – С. 329-330.