Ингредиенты
- 100 г клубники
- несколько виноградин (киш-миш)
- 2 абрикоса
- 1 упаковка светлого желе (желтый, оранжевый)
- 1 ст. горячей воды
Приготовить желе согласно инструкции. Высыпаем содержимое упаковки в чашку, заливаем горячей водой. Хорошо размешиваем и отставляем в сторону, чтобы желе остыло.
Клубнику нарезаем тонкими ломтиками и раскладываем в креманки или бокалы, как вам нравится. Несколько ягод оставьте для украшения.
Абрикосы режем на половинки, убираем косточку и половинки нарезаем ломтиками. Раскладываем по креманкам.
Виноград режем на половинки, если попадаются косточки - аккуратно их вынимаем и раскладываем в креманки.
Подостывшее желе выливаем в креманки, чтобы желе покрыло фрукты, не больше. Убираем на несколько часов в холодильник до полного застывания желе.
Когда желе готово, можно украсить ягодами клубники. Для этого целую крупную ягоду тонко надрезать ломтиками, не доходя до основания. Расправить "веером" и выложить на желе.