Нежный и несложный!
Понадобится:
1.700г творога
2.1 стакан изюма
3.1 стакан сахара
4.40 г желатина
5. 3 стакана молока
6.1 стакан грецких орехов
7. фрукты и ванилин по вкусу( я рекомендую 2 мандарина, 2 киви,баночку ананасов и персиков)
Способ приготовления:
1. Для начала растворить желатин в стакане молока и оставить на 30-40 минут. В это время вскипятить 3 стакана молока. И сразу залить кипятком изюм и просушить.
2. Смешать творог с сахаром сметаной,изюмом и ванилином. Добавить туда измельченный орехи.
3.В желатин добавить 2 стакана молока и растворить на медленном огне. После закипания сразу смешать с творожной массой до консистенции "суп-пюре"
4.Берем форму. На дно красиво выкладываем фрукты. Каждый по отдельности - заливаем смесью- кладём новый.(чередуем фрукт и смесь). и ставим в холод на 7 часов.