Если мы говорим только про духовку.
То конечно самая удобная высота будет в один уровень со столешницей.
Панель управления окажется на высоте от пола - около 140 см. Получается чуть ниже уровня глаз. Ну а удобство использования внутреннего пространства духовки, думаю не вызывает сомнений.
Когда нужно встроить духовку и микроволновку в один пенал.
Оптимальным решением будет снижение высоты духовки.
В таком случае, панель управления духовкой находится на приблизительной высоте – 100 см от пола. А середина микроволновой печи на высоте около 125 см.
Что это дает? Для управления духовкой не нужно нагибаться. Для примера, стандартные межкомнатные двери имеют высоту около 200см, а ручки обычно устанавливаются посередине двери, т.е. 100см от пола.
А такая высота СВЧ позволяет удобно ставить и вынимать тарелки с супом. И это очень важно, если Вы планируете часто пользоваться микроволновой печью.
Если духовка будет выше, в уровень со столешницей, тогда середина микроволновки окажется на высоте около 160 см от пола.
Этот вариант для тех, кто постоянно использует духовку, и ее комфортная высота стоит на первом месте. Но важно понимать, что в таком случае, детям, которые уже сами ставят еду на разогрев, понадобится табуретка)
Конечно, мебель на заказ позволяет установить технику на любой высоте.