Всем привет!
Сделал уличную печь для готовки, давно мечтал, карантин помог выполнить давно задуманное.
Извеняюсь за отсутствие многих фото, телефон стоит в роли проигрывателя музыки, предоставлю фото которые имеются.
Печь делал из головы, не читал, не смотрел, как получалось так и делал.
Основание печи, это дубовые столбики, на них собран поддон из досок, в основании поддона доски 50х200, борта 22х150, засыпка песок 10см, далее кирпичный под печи.
Делал из бу кирпича, после расбора старой отопительный печи ( у нас такие печи называют подтопка)
Фото строительства не смог сделать😢
Печь сложена в пол кирпича, свод (купол) прямоугольный, кладка на растворе глины, и песка.
То что получилось.
Первое что в ней готовили, это картошка п деревенски, и рыба (карась) и хлеб
Сегодня на обед захотели сделать пиццу, печь растапливал около часа, пока тесто подходило.
Одну пиццу сделали с колбасой,
Другую с грибами (шампиньоны)
Это с колбасой
Это с грибами.
Выпекаеться пицца в такой печи не более 10 мин,в следующий раз хотим приготовить щи из свежей капусты.
Спасибо за внимание!
Всё фото из личного архива.