Никогда раньше не любила чистить рыбу, пока не узнала этот способ. На чистку чешуи одной рыбы весом 400 грамм у меня уходит не более 1 минуты времени! Почему раньше мне не попался на глаза этот совет?! Я не знаю.... Уверена, что этот способ Вы оцените и будете всегда использовать его на своей кухне и вспоминать меня добрым словом 😊
Кстати, чешуя "куда попало" не летит при чистке, все получается сделать довольно аккуратно.
Сегодня у меня на столе рыб Сибас. Очень её люблю, но покупаю крайне редко, потому что довольно дорого выходит. Беру только тогда, когда на эту рыбку есть акция. В этот раз купила по цене 350 рублей за килограмм.
Вот такая рыбка:
А вот и весь секрет: беру обычную овощечистку! Заметьте, никаких зубчиков на нет - это действительно обычная овощечистка, которая есть у каждой хозяйки. У меня, кстати, самая дешевая. Покупала её за 25 рублей.
Беру овощечистку и начинаю чистить рыбу против чешуек, вот так:
Чистить очень легко, быстро и просто. С ножом не сравнится! И не вижу смысла покупать специальные дорогущие приспособления для чистки рыбы.
Как Вам способ? Знали о таком? 👌Жду Ваши сообщения в комментариях.
Если Вам понравился мой совет, то поставьте лайк 👍 этой статье - для меня это лучшая благодарность и так я понимаю, какие темы Вам нравятся. Спасибо!
Подписывайтесь на мой канал "Кулинарный Микс", чтобы не пропустить полезные советы и интересные рецепты из простых продуктов! 😍