Нет ничего проще, чем приготовить пиццу быстро, без возни с тестом. А вкус нисколько не уступает и никто даже не догадывается, что основа пиццы-лаваш. Предлагаю вам попробовать приготовить это замечательное блюдо.
- Самое главное нам нужен лаваш один или два, как хотите и сколько будет у вас едоков, можно круглый, а можно и квадратный. Лаваш обычный, не тонкий армянский, а толстый хлебный. А остальное то, что найдется дома. А это, копченая курица 200 грамм или копченая колбаса (можно и то и другое вместе), конечно же помидоры 2 штуки, можно консервированные грибы, если есть. Сыр обязательно, 200-250 грамм, перец болгарский если есть в холодильнике, и кетчуп, майонез, зелень по желанию, ну и соль и перец по вкусу. Если у вас не окажется каких либо продуктов, делайте из того что есть, все равно пицца получится очень вкусная.
- Беру лаваш и срезаю у него верх, чтобы основа не была слишком толстая. Майонез смешиваю с кетчупом, размешиваю и смазываю лаваш.
- Выкладываю предварительно обжаренные грибы, колбасу или курицу нарезанные кусочками, сладкий перец, помидоры нарезанные или кусочками или кружочками, а если у вас есть черри, очень даже хорошо. Сыр натертый на средней терке. Делаю слабую сеточку из майонеза, и ставлю в духовку до расплавления сыра, или лучше в микроволновку на полную мощность на 3 минуты. Там ничего выпекать не нужно, все продукты уже готовые, только чтобы сыр расплавился.
- Вот и все. Наша вкусная сочная и очень быстрая в приготовлении пицца готова. Выложите ее на плоское блюдо и по желанию посыпьте зеленью. Встречайте гостей и наслаждайтесь общением. Попробуйте!
Полезный совет от " Вкусняхи ": Вскипятите в микроволновке стакан воды с кусочком лимона, а потом протрите мягкой тряпочкой. Все жирные пятна хорошо ототрутся, а микроволновка будет чистая.
