Если вы чувствуете, что настроение у вас на нуле, срочно пересмотрите свой рацион питания. Возможно, в нем не хватает продуктов, которые помогают организму вырабатывать больше серотонина- так называемого гормона удовольствия. Это такие продукты как: бананы, сыр, молоко, темный шоколад, мясо индейки. Отлично поднимают настроение продукты, содержащие витамины С, В и бета-каротин. Поэтому позаботьтесь, чтобы на вашем столе регулярно присутствовали цитрусовые, клюква, черная смородина, киви, фасоль, зеленый горошек, сладкий перец, морковь, яйца и печень. Обязательно в вашем рационе пусть присутствует свежая зелень, которая обладает способностью поддерживать человеческий организм в хорошем тонусе.
И для полного счастья предлагаю вам рецепт клубничного торта.
Ингредиенты:
Творог- 1 кг
Масло сливочное- 200г.
Манная крупа- 150г.
Сахар- 400г.
Яйца- 6 шт.
Для крема:
Клубника- 400г.
Сливки- 250г.
Сахар- 400г.
Желатин- 3 ч. ложки
Приготовление:
Масло, яичные желтки и сахар взбить. Добавить протертый через сито творог и прогретую на сковороде манную крупу, перемешать и ввести в эту смесь взбитые вкрутую пену яичные желтки. В форме для торта, покрытой пергаментной бумагой, выпечь два коржа. Когда готовые коржи остынут, положите друг на друга, промазав кремом из взбитых сливок и клубники. Верх торта украсить кремом и свежей клубникой.
Приготовление крема:
Желатин залить водой на час для набухания, клубнику взбить с помощью миксера, потом добавить сахар и набухший желатин. Сливки взбить и ввести в получившуюся массу. Смесь охладить.
Приятного аппетита!
Спасибо за внимание, друзья!
Поставьте лайк и оставьте свой комментарий.